海邊人回答,,便宜好吃的海魚太多了。 以下幾種海魚價格均在十塊左右一斤,,一斤得有好幾條,,一頓都吃不完。 1,、小黃魚 一般10塊左右一斤,,去碼頭買更便宜,,一斤至少7-8條。 小黃魚肉質鮮嫩,,少刺,,營養(yǎng)價值高,可油炸,,清蒸,,紅燒,適合寶寶食用,。 2,、舌頭魚 舌頭魚魚皮不能食用,剝掉魚皮的舌頭魚是鮮紅色的,,很像一條鮮嫩的美人舌因此而得名,。 價格10塊左右一斤,一斤得有8-10條,,肉質很鮮嫩,,無刺,適合油炸,。 3,、小鯧魚 巴掌大的小鯧魚也很便宜,新鮮的鯧魚清蒸是我的最愛,。 4,、刀魚 刀魚又叫帶魚,淡水也有,,青島本地刀魚體型小,,肉質嫩。 剛出海的刀魚加點姜清蒸鮮美無比,,但是稍微放一放就變味了,。所以一般吃刀魚還是油炸居多。 4,、沙丁魚 沙丁魚脂肪含量高,,含有不飽和脂肪酸,孕婦喝小孩可以適當多吃,。吃法也是油炸居多,。 5、除以上幾種,,再貴一點(價格一般三十塊左右)的有鴉片魚,,鼓眼魚,鲅魚,,石斑,,梭子魚,,鰻魚等等太多了。這些魚體型較大,,一般適合燒著吃。 |
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