很多人都知道,，醫(yī)院腎功能檢查一般包括血肌酐,、尿素氮和尿酸。有人問,，肌酐偏高吃什么食物好,？首先我們來認(rèn)識(shí)下肌酐這個(gè)指標(biāo)，到底它代表和象征著什么,？然后,，我們看看肌酐偏高吃什么食物為佳。

什么是肌酐,？

肌酐是肌酸和磷酸肌酸代謝的最終產(chǎn)物,也有極小部分來自食物,。在臨床醫(yī)學(xué)中, 血清肌酐是反映腎功能的最常用指標(biāo)。無(wú)論血肌酐偏低或偏高都應(yīng)引起重視,。肌酐通過腎臟排泄到體外,。一般情況下, 人體的肌肉量相對(duì)穩(wěn)定的, 所以單位時(shí)間肌酐的生成量也是恒定的, 血肌酐水平的高低主要取決于腎臟排出肌酐的多少。

腎臟的代償功能十分強(qiáng)大, 如果兩個(gè)腎臟都正常, 那么只要一個(gè)腎臟發(fā)揮功能, 血清肌酐就能維持在正常水平,。也就是說, 腎臟損傷程度占到整個(gè)腎臟的1/2以上時(shí), 才會(huì)引起血肌酐升高,。

?肌酐升高后意味著什么?

血清肌酐的參考范圍：女性為45到84微摩/升, 男性為59到104微摩/升，高于這個(gè)范圍就稱肌酐升高,。而導(dǎo)致肌酐升高的原因有很多,。

第一，由于肌酐是肌肉產(chǎn)生的,，所以肌肉發(fā)達(dá)的人的肌酐值也會(huì)相應(yīng)的高一些,，男性也會(huì)比女性相對(duì)多一些；

第二,，肌酐值的升高,，常常意味著腎功能的損傷，這是我們最需要注意的地方,。

發(fā)現(xiàn)肌酐偏高后,，我們還能吃什么食物？

第一,，多吃低鉀食物,，盡量少吃高鉀食物

腎臟不好時(shí)，體內(nèi)超標(biāo)的鉀,、蛋白質(zhì)等可能滯留風(fēng)險(xiǎn)較大,，導(dǎo)致庫(kù)存增多。如果不注意飲食,，就有可能導(dǎo)致高鉀血癥等危急情況(嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致導(dǎo)致心臟停搏）,！

含鉀量低的水果蔬菜有：蘋果,、菠蘿、甘蔗,、鴨梨，菠蘿等水果,；大白菜,，甘藍(lán)，綠豆芽,，蕓豆,，西葫蘆，絲瓜,，茄子,，冬瓜，黃瓜等淡色瓜類蔬菜,。

富含鉀的食物包括香蕉,、橙子、桔子,、奇異果,、柿子等部分水果、水果干,；果脯堅(jiān)果類零食,；菌菇類、部分豆類如黃豆等蔬菜,；奶制品,、海帶、某些魚肉等,。

當(dāng)然,，低鉀食物如果吃得過多，體內(nèi)鉀含量也可能會(huì)超標(biāo),，總量控制需要注意,。

第二，限制蛋白飲食

首先,，應(yīng)該限制蛋白飲食,，若合并有糖尿病，則需要低蛋白飲食,。同時(shí),，應(yīng)該有超過百分之五十為優(yōu)質(zhì)蛋白如牛奶、牛肉等,；

其次,，在限制蛋白攝入同時(shí)要有保證充足能量的攝入,。使用麥淀粉作為主食, 可以大大降低非必須氨基酸的攝入, 有助于保護(hù)腎功能, 并為攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)提供空間。

日常飲食中也可使用豌豆淀粉,、玉米淀粉, 或者用蛋白較低的土豆,、山藥、藕,、紅薯等代替部分主食,。最后，還需要補(bǔ)充一些微量元素,，如鈣離子等,，可以選擇牛奶、海帶,、蝦皮等高鈣食物,。同時(shí)，也要控制磷的攝入, 限制堅(jiān)果,、蘑菇類,、茶葉等食物的攝入。

總之,，肌酐升高往往是一個(gè)腎臟疾病的征兆,，當(dāng)發(fā)現(xiàn)肌酐升高后，我們需要及時(shí)就診,，找到問題的來源,，同時(shí)，自己平時(shí)也要多注意飲食,，控制好自己的肌酐,。