雞蛋學(xué)會這新做法，讓你5分鐘解決全家人的早餐,，營養(yǎng)好吃又快捷

一年四季不管到什么時候,，咱們都是要吃早飯的，而且早飯是一日三餐當(dāng)中最重要的一餐,，早飯吃得好的話一天都會精神頭十足,，都不會覺得餓。如果早餐吃的不好，那么一天都會非常萎靡不振,，沒有精神,，所以早餐真的非常非常的重要。現(xiàn)在人一般吃早餐,，都是到外面去買,，根本就不會自己做。因?yàn)榇蠹彝砩纤亩挤浅７浅５耐?，早上起得又非常早,，根本就沒有時間做早餐，所以現(xiàn)在外面的早餐車真的非常非常多,，早餐店里的生意也非常的好，主要就是給那些沒有時間做早餐的人準(zhǔn)備的,，而這些早餐店的老顧客,，基本上也都是那些早上沒有時間吃早飯的上班族。

平時大家沒有時間做早餐,，其實(shí)主要是因?yàn)榇蠹蚁氤缘脑绮妥銎饋肀容^麻煩,。如果大家想要吃早餐的話,，自己在家里完全也可以做。雖然麻煩的早餐咱們做不來,，沒時間做,，但是咱們可以做一些稍微簡單一些的，畢竟早上的時間都是比較寶貴的,，而早餐又比較重要。今天,，我就準(zhǔn)備來給大家介紹一道5分鐘就可以做好的早餐,。這道早餐的做法真的非常非常簡單，只需要5分鐘就可以做好了,，而且非常的美味，非常有營養(yǎng),。下面，咱們就一起來看看,，今天我要給大家?guī)淼倪@道早餐的做法,。

【食材】

4個雞蛋,，150克涼水,，200克面粉,，一個西紅柿,，適量的蔥花，食用鹽,，胡椒粉，蠔油

【做法】

1,、取4個雞蛋打在盆里攪散,，然后倒入150克涼水,，攪拌均勻,，再倒入200克的面粉，200克的面粉需要分幾次倒進(jìn)去攪成面糊,，這樣可以防止面糊里面的面疙瘩比較多

2,、如過面糊里面有面疙瘩,，大家放到旁邊靜置一會兒，再攪拌,，這樣面疙瘩就沒有了

3，取一個西紅柿洗干凈,，切成丁,，再把香蔥洗干凈,，切成蔥花,，倒進(jìn)面糊里,，加食用鹽，胡椒粉,，蠔油攪拌均勻

4,、電餅鐺打開預(yù)熱,，在里面抹一些油,，然后把雞蛋面糊倒進(jìn)去，蓋上蓋子燜5分鐘

5,、五分鐘之后，雞蛋餅變成兩面金黃的,，就表明已經(jīng)熟了。取出來之后,，切成自己喜歡的塊狀就可以吃了

【烹飪技巧】

1,、如果面糊里面有面疙瘩的話,，只需要放到旁邊靜置一會兒，面疙瘩就會自動融化了

2,、加水和面粉的時候，一定要按照咱們的比例添加,，這樣做出來的面糊才會比較適合做餅,，做出來的餅口感才會好,。