如果讓你在生活中選一種可以代替主食的蔬菜,，你會選擇什么?古詩文

如果讓我選，那一定是土豆,！

無論哪種吃法,，我都愛~

今天我們就來做一道不一樣的--------

土豆絲煎餅

食材準備

土豆

面粉

雞蛋

配料：食用鹽,、胡椒粉、雞精,、色拉油

步驟

Step 1

土豆切成絲,，先倒入食用油拌均勻，然后加入面粉

然后攪拌攪拌~再把雞蛋打進來,，打兩個雞蛋不用另外再加水

接下來就是簡單的調(diào)味,，放兩勺鹽、一勺雞精,、撒入胡椒粉,， 攪拌均勻

step 2

準備就緒就可以下鍋啦,，國內(nèi)倒油（稍微比炒菜多一點），拌好的土豆絲入鍋

盡量保證不要散開哦

成型之后可以翻個面

step 3

再烙三分鐘就差不多可以啦,，然后切成四份裝盤，搞定！

完全可以替代主食了，美味又管飽的土豆絲餅就完成了,，喜歡記得收藏哦

關(guān)注我,，陪你一起好好吃飯

LOVE YOU