三伏天可以吃羊肉嗎

關(guān)于三伏天是否可以吃羊肉的問題,，答案是：適合虛寒體質(zhì)可以吃,，但陽氣本身旺的人三伏天不適合吃羊肉。

的確,，羊肉具有溫補(bǔ)氣血,、益腎補(bǔ)衰、開胃健脾的功效,，是進(jìn)補(bǔ),、養(yǎng)陽氣的佳品。特別是在伏天吃羊肉對身體是以熱制熱,，排汗排毒,，將冬春之毒、濕氣驅(qū)除,，所以有些地方有“夏天吃伏羊,，健康又壯陽”，“伏羊一碗湯,，不用開藥方”的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)談,。

但是，“伏羊”更適合體質(zhì)虛寒者,，可以祛寒補(bǔ)虛,，可對于陽氣本身旺的熱性體質(zhì)就不適合吃了。另外,，羊肉屬大熱之品,，凡有發(fā)熱,、牙痛、口舌生瘡,、咳吐黃痰,、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病等上火癥狀的人均不宜食用,。肝炎病人過多食用羊肉,，可加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致發(fā)病,。

虛寒體質(zhì)或熱性體質(zhì)如何檢測

若感到喝熱水舒服,，大體屬寒證，一般來說,，虛寒體質(zhì)的人基礎(chǔ)代謝率低,，體內(nèi)產(chǎn)熱量少，四肢即便在夏季也是冷的,，他們面色較常人白,，很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西,，包括進(jìn)空調(diào)房間,。 

若感到喝涼水舒服，大體屬熱證,，實(shí)熱體質(zhì)的人代謝旺盛,，產(chǎn)熱多，經(jīng)常臉色紅赤,，口渴舌燥,，喜歡吃冷飲，易煩躁,，常便秘,。 

三伏天適當(dāng)吃羊肉的好處

對于適合三伏天吃羊肉的人來說，選擇三伏天進(jìn)補(bǔ)羊肉絕對有很大好處：

1,、羊肉鮮嫩,、味甘性溫，營養(yǎng)價值高,。適時的多吃羊肉可以去濕氣,、避寒冷，暖胃生津,、保護(hù)胃腸，驅(qū)寒解毒,，對提高人的身體素質(zhì)及高溫天抗病能力十分有益,。對腎陽不足,、腰膝酸軟、腹中冷痛,、虛勞不足的人也有好處,。

2、羊肉營養(yǎng)豐富,，對肺結(jié)核,、氣管炎、哮喘,、貧血,、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛,、體虛畏寒,、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟,，陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益,。

3、三伏天吃熱性羊肉,，伴以蔥,、姜、蒜,、花椒等熱性作料,，能刺激人體大量排汗，釋放體內(nèi)毒素,。這是一種非常好的食療方法,。

4、羊肉性味甘溫,，能補(bǔ)腎健腦,，可治療毛發(fā)枯槁、須發(fā)早白,、失眠健忘,、皮膚粗糙等癥。

5,、雖然天氣熱,，但有些人稍微吃點(diǎn)涼東西就拉肚子，有些女性吹一會兒空調(diào)就肚子疼,、手腳發(fā)涼,，這都是體寒的表現(xiàn)，可以適當(dāng)吃點(diǎn)羊肉,。羊肉性溫,，只要烹調(diào)方法得當(dāng),，能起到溫補(bǔ)氣血的作用，經(jīng)常痛經(jīng)的女性吃些也很好,。