別眨眼

定義金湯蒜泥龍蝦新吃法,，他們家真的是把最經典的蒜泥味吃出了花，在秘制紅油與蒜泥的基礎上放入了話梅,、山楂,、蜂蜜和黃油等輔料。讓蒜味刺激的味道微微減弱,，特別果香的加持下,，龍蝦的鮮味更提一層。

鍋巴皮皮蝦把皮皮蝦和鍋巴完美的搭配到一起，鍋巴粘上了龍蝦味,，米香與海鮮的味道交織糾纏，讓人特別著迷,。

許鮮山楂紅,，到店必點，人手一瓶,，口味清爽,，酸酸甜甜的，解辣解膩,，龍蝦,、火鍋絕配搭檔！

地址 | 道里區(qū)友誼路19號

電話 | 18745092411

時間 | 12:00-24:00

這是一家藏匿在麥凱樂公寓里開了5年的龍蝦店,，店里只有五張桌,。這種非門市的店，味道就是生命,，周末客人多的時候一點要預定位置,。除了招牌的油燜做法，還有清蒸和蒜蓉,。每只蝦都選用當季最新鮮的,，在蝦處理上下了很大功夫，精心剪頭去蝦線,、胃囊,、開背入味。每只都是滿黃,，用力一嗦 頓時找到了人生的意義,。

老板對食材的要求很高。當天如果皮皮蝦不肥就選擇根本不賣,，這道菜建議大家去之前盡量預訂皮皮蝦,，經常剛到晚餐時段就已經預訂光了，想想背后那條肥肥的籽帶,，口水都快下來了,。

濃油赤醬，肉欲十足用來形容這道油燜小黃蟹最為不錯了,。外殼里藏著豐腴的蟹肉,，濃郁的醬汁鎖住了海鮮特有的香氣，醇香的味道包裹味蕾,，回味悠久,。

地址 | 道里區(qū)兆麟街90號麥凱樂公寓B座7樓B01

電話 | 15776944633（同微信，微信訂餐可全城配送）

時間 | 11:00-21:00

南崗天天排隊的燒蝦記又在群力開新店了！從裝修到菜品,，每樣都能看出花費了不少心思,。這個火遍朋友圈的超豪華五層龍蝦妖塔真的是超級吸睛。每層的口味都不一樣,，冰鎮(zhèn)小龍蝦,、醉龍蝦、蒜蓉小龍蝦,、麻辣小龍蝦,，一份你將統(tǒng)統(tǒng)擁有，最底層還有豐富的海鮮大咖哦,！

咕咾肉是用冒著仙氣的冰具裝的,，濃郁的醬汁充分包裹橙紅色肉塊，在晶瑩剔透的冰塊襯托下,，閃爍著洋氣的橙紅玫瑰色,。入口爽滑有彈性，酸甜可口,。

烈焰蜂窩煤做成蜂窩煤形狀的飯可愛極了,，點火的瞬間，火焰和食欲一起燃燒起來,。白蘭地受熱滋滋作響,，入口甜甜的焦香醬油味，讓人欲罷不能??！

群力店 

地址 | 道里區(qū)群力第二大道748號銀泰城悅坊接待中心正背后

電話 | 17036515999  17745600678   

南崗店 

地址 |  南崗區(qū)蘆家街102-4號   

電話 | 13206676879  17745600678

時間 | 10:00-24:00

當?shù)包S遇上小龍蝦，就是讓人靈魂都墮落的味道??！扒蝦的步驟絕對不要假手于人，靈魂就在于粘在殼上星星點點的綿密,，咸香的蛋黃,。仔細咀嚼，略帶顆粒感的緊實蝦肉立刻侵占你的味蕾,。炸薯條在里面是點睛之筆,，沾染了龍蝦鮮味與蛋黃香氣的美好味道讓人忘不了。

十三香小龍蝦光是看這鮮亮的光澤,，誘人的味道就立刻讓人臣服,。精髓吃法就是扒出蝦肉，蘸上滿滿的湯汁,，小館兒和伙伴手都扒痛了,，就是為了享受這兩口無敵幸福。

小龍蝦沒吃夠，還有川味饞嘴蛙給你品嘗,，蛙肉特別豐厚,，鮮滑細嫩，Q彈緊致,，滿是鮮辣濃醇的香氣,。

地址 | 南崗區(qū)木介街7號

電話 | 13115503579

時間 | 11:00-22:00

5號選手來自南京的套頭龍蝦館，雕梅冰鎮(zhèn)龍蝦絕對是他家的當家花旦,，采用雕梅酒和白話梅的秘制配方腌制，吃上一次,，清新的帶著微微梅子香氣的讓人永遠忘不掉,。小龍蝦全部選取空運過來的脆皮清水蝦，干凈好扒,。

他家的蒜香小龍蝦,，蒜香比較清淡，更加可以品嘗出蝦肉自身的口感香味,。淡淡的泡椒味在里面也意義非凡,。

下酒神器炸雞爪，炸制的口感剛剛好,，外皮微微酥脆里面哏啾啾,，吃起來焦香四溢，辣度適中,。

地址 | 南崗區(qū)西寧南路124號

電話 | 51089615

時間 | 12:00-23:00

小龍蝦來自江蘇興化,，鮮活配送，肉質細嫩,。一共四種口味,，麻辣，蒜香,，十三香,，椒鹽，論斤稱,。只要路過這塊兒,，必須得買上兩盒，在讓小姐姐多澆點醬汁,，超級解饞,。

本著測評的想法，四種味道一樣來一盒,，小伙伴樂開了花,，捧上一大袋子回去，就是夏日里最好的享受啦。

龍蝦都去頭了,，更加干凈入味,，少了頭部的重量，購買也更加實惠哦,！每只都是手掌大小,，蝦沒有開背，蝦肉更加緊致,，彈牙,，扒出的蝦肉個個完整無缺。

地址 | 南崗區(qū)果戈里大街378號遠大購物中心B1樓

電話 | 53609962

全店就只賣這一種口味的龍蝦,，鹵汁中放入了30多種中草藥,，又放入了大骨棒，小笨雞,，熬制了5個小時,，既保留了蝦本身的鮮美，又保證了口味,。店家為了扒蝦便捷,，采用超高溫油炸。入口鮮香,，辣味并不濃烈,，品嘗之后回味一下倒有絲絲辣味伴隨著蝦香在口中徘徊，讓人根本停不下來,。

皇帝面包咖喱雞,，把面包切開里面就是超濃郁的咖喱雞，雞肉口感柔嫩,，面包皮脆脆的,，蘸上咖喱汁也不錯。

肥貓臭豆腐炸的金黃,，外殼酥脆,，里面很嫩，咬起來直爆汁,。帶著香辣的臭味鹵汁,，帶給味蕾的沖擊感就是吃貨的終極追求啦！

地址 | 道外區(qū)東萊街90號

電話 | 88375244

時間 | 16:00-次日4:00

本文為哈館原創(chuàng)試吃體驗記錄,，所分享內容為當天真實感受,，僅供參考，具體就餐事宜請致電商家咨詢及反饋,。

編輯 | 青椒

攝影 | 青椒,，如意,，阿轉，軟虎

后期 | 德酥

陪吃 | 博博,，小高,，小白，嘎嘎

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愛吃小龍蝦的寶貝點這里,！