42歲那年,1.72米的我空腹凈重162斤,。 3月的一天,,寧波第二醫(yī)院主持亞健康專家門診的趙波醫(yī)生來訪,也許她認(rèn)為我這樣的體型非減肥不可,,向我推介了美國流行的“阿特金斯減肥法”。如果把日常食品分類,,并按類搭建成一個(gè)“食物金字塔”:最底層的是面食,、大米、糖類等碳水化合物,;第二層是蔬菜和水果,;第三層是肉類、魚類和牛奶,、乳酪等,;位于頂層、也就是金字塔塔尖的,,是奶油,、堅(jiān)果等高油脂類食品。美國減肥有兩大門派,,一派稱金字塔法,,就是平時(shí)多吃食物金字塔低端的碳水化合物,少食金字塔上部的食物精華,,類似于中國人的吃素,;另一種叫阿特金斯法,反其道而行之,,享受金字塔上端的高檔美味,,盡量少吃塔底的淀粉、糖類等碳水化合物,。統(tǒng)計(jì)表明,,阿特金斯法的減肥效果比金字塔法更顯著,據(jù)說美國前總統(tǒng)克林頓就是阿特金斯法的堅(jiān)定信奉者,。 趙波醫(yī)生還就阿特金斯法注意事項(xiàng)作了詳細(xì)的指導(dǎo),,并鼓勵(lì)我積極嘗試。 可在享受口福中減肥,,何樂而不為,? 第二天早上吃兩只雞蛋,一瓶酸奶,。先步行一小時(shí),,然后乘公交車到機(jī)關(guān),上午上班時(shí)間至少喝兩大杯茶,中午把機(jī)關(guān)食堂的兩葷兩素另加一袋牛奶全部消滅,,但粒米不進(jìn),,下午至少喝三大杯茶,下班后再步行半小時(shí)乘公交車到家,。晚餐或一瓶干紅品三餐,,或一斤白酒喝四頓,魚肉不限,,米飯全免,。家里餐餐有魚肉,在外應(yīng)酬時(shí)下筷也由拘謹(jǐn)?shù)椒潘?。減肥第一周,,雖有五個(gè)晚上在外應(yīng)酬,我的體重還是下降了五斤,,成效顯著,。 減肥期間,喝綠茶或白開水有了喝紅茶的那種淡淡口干的感覺,,越喝越想喝,。每天就這樣,口淡淡的渴,,水緩緩的喝,,尿急急的排,體重漸漸的降,,而不會(huì)有饑餓的感覺,。 嘗試了十個(gè)月的阿特金斯法,一是達(dá)到了體重下降20斤的預(yù)期目標(biāo),;二是過去特別容易疲勞的我,,隨著體重的減輕,精神狀態(tài)越來越好,,上下班步行共一個(gè)半小時(shí)一點(diǎn)也沒感到疲勞,;三是我的脂肪肝B超報(bào)告,三年前是“見光斑”,,兩年前是“光斑細(xì)密”,,去年是“光斑粗密”,阿特金斯法減肥4個(gè)月后的例行體檢,,醫(yī)生給我蓋了一個(gè)“肝膽脾雙腎未見異?!钡拇蠹t印章。 口味有時(shí)是很怪的,,從來喜歡大魚大肉的我,,一段時(shí)間不吃米面等,就會(huì)特別想往,無論元宵湯圓,、春節(jié)年糕,、清明麻糍、立夏艾團(tuán),、端午粽子,,這些童年美味,在沒有嘗試阿特金斯法之前感覺也不怎樣,,一旦不能吃了就有抵擋不了的誘惑,;有醫(yī)生朋友善意提醒,長期營養(yǎng)不均衡不利于健康,,尤其是長期食用高蛋白會(huì)給腎臟帶來極大壓力,容易出問題,;本人也感到長期偏食不合中國文化的中庸之道,。既然體重下降20斤的基本目標(biāo)達(dá)到了,就恢復(fù)了正常的飲食,,后體重也逐漸恢復(fù),。 當(dāng)時(shí)我還沒有關(guān)注自己的血糖,阿特金斯法對(duì)控血糖效果如何,,本人沒有實(shí)測數(shù)據(jù),。 |
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