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一、薺菜：清熱平肝,，消腫利水 薺菜性涼,，味甘，歸肝,、肺,、脾經(jīng)，有和脾平肝,、清熱利水,，消腫止血的功效。薺菜中的維生素B,、維生素C,、煙酸及無機(jī)鹽，能幫助脂肪肝患者袪脂消炎,，增強(qiáng)免疫力,。對慢性肝病引起的鼻出血、齒齦出血有較好的療效,。 二、南瓜：排毒益氣,，提高肝功能 南瓜性溫,，味甘，歸脾,、胃經(jīng),，有補(bǔ)中益氣,，消炎止痛，解毒殺蟲的功效,。南瓜中的維生素和果膠,，能清理細(xì)菌毒素以及其他有害物質(zhì)。南瓜能消除亞硝酸鹽突變物質(zhì),，有防癌作用,，并能幫助恢復(fù)肝功能，增強(qiáng)肝細(xì)胞再生能力,。 三,、山藥：肝腎雙補(bǔ) 山藥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣,、磷,、鐵、維生素,、淀粉酶,、膽堿、黏液汁酶及薯蕷皂苷等多種營養(yǎng)成分,，有降血糖,、抗衰老、增強(qiáng)免疫力和改善性功能之功效,，對肝腎虧虛所致的消化不良,、食欲不振，以及脾虛泄瀉有食療作用,。 四,、芹菜：清肝熱、降血壓 男性常吃芹菜能清熱解毒,，對預(yù)防脂肪肝有益,。中老年人適量吃芹菜，能促進(jìn)腸胃蠕動,，潤腸通便,，還能平肝降壓。 五,、韭菜：有助肝氣升發(fā) 明代著名醫(yī)藥學(xué)家李時珍認(rèn)為,，韭菜'葉熱根溫，功用相同,，生則辛而散血,，熟則甘而補(bǔ)中，乃肝之菜也”,。 韭菜含有豐富的維生素C,、維生素B1,、維生素B2、尼克酸,、胡蘿卜素,、碳水化合物及礦物質(zhì)，具有溫中補(bǔ)腎,、平肝潛陽,、行氣理血、潤腸通便等功效,。 六,、白菜：潤腸排毒減輕肝臟負(fù)擔(dān) 白菜味甘，性微寒,，具有養(yǎng)胃生津,、 除煩解渴、利尿通便,、清熱解毒的功效,。白菜含有豐富的粗纖維和多種維生素，幫助消化,，刺激腸胃蠕動,，對肝臟起到保護(hù)作用。 七,、菠菜：疏肝理氣 菠菜味甘,，性涼，含有豐富的鐵,，防治缺鐵性貧血起到補(bǔ)肝血的效果,。此外，菠菜還富含葉綠素,，有助于保持機(jī)體酸堿平衡,、疏肝理氣、舒緩壓力,、提高人體免疫力,，并且在很大程度上可起到防癌、抗癌的作用,。 ⊙文章內(nèi)容僅供臨床思路參考,，非中醫(yī)專業(yè)人員請勿試藥。 |
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