肝火旺盛、肝氣郁滯,，乙肝,、甲肝、丙肝、肝硬化,、脂肪肝,、肝癌、酒精肝等,，都屬于肝不好,，且近年來脂肪肝、酒精肝呈年輕化趨勢,。如果現(xiàn)在不抓緊養(yǎng)肝護肝,，肝病/肝炎遲早演變成肝硬化或肝癌，甚至活不了幾年??！

肝病患者除了接受治療，該如何養(yǎng)肝護肝,？

其實,，任何疾病的調理都離不開飲食調理、運動,、起居作息等等,，其中飲食的地位非常重要。肝病患者又該吃什么好,？

專家意見：如果家里有肝病患者,，去菜市場買菜時，可以挑選7種蔬菜,，均具有養(yǎng)肝護肝功效,，且菜價也不貴，不超過10元/斤,。

養(yǎng)肝護肝就挑這7種蔬菜

薺菜：清熱平肝,，消腫利水

薺菜性涼，味甘,，歸肝,、肺、脾經(jīng),，有和脾平肝,、清熱利水，消腫止血的功效,。薺菜中的維生素B,、維生素C、煙酸及無機鹽,，能幫助脂肪肝患者袪脂消炎,，增強免疫力,。對慢性肝病引起的鼻出血、齒齦出血有較好的療效,。

南瓜：排毒益氣,，提高肝功能

南瓜性溫，味甘,，歸脾,、胃經(jīng)，有補中益氣,，消炎止痛,，解毒殺蟲的功效。南瓜中的維生素和果膠,，能清理細菌毒素以及其他有害物質,。南瓜能消除亞硝酸鹽突變物質，苻防癌作用,，并能幫助恢復肝功能，增強肝細胞再生能力,。

山藥：肝腎雙補

山藥含有豐富的蛋白質,、鈣、磷,、鐵,、維生素、淀粉酶,、膽堿,、黏液汁酶及薯蕷皂苷等多種營養(yǎng)成分，有降血糖,、抗衰老,、增強免疫力和改善性功能之功效，對肝腎虧虛所致的消化不良,、食欲不振,，以及脾虛泄瀉有食療作用。

芹菜：清肝熱,、降血壓

男性常吃芹菜能清熱解毒,，對預防脂肪肝有益。中老年人適量吃芹菜,，能促進腸胃蠕動,，潤腸通便，還能平肝降壓,。

韭菜：春天吃有助肝氣升發(fā)

明代著名醫(yī)藥學家李時珍認為,，韭菜'葉熱根溫，功用相同，生則辛而散血,，熟則甘而補中,，乃肝之菜也”。

韭菜含有豐富的維生素C,、維生素B1,、維生素B2、尼克酸,、胡蘿卜素,、碳水化合物及礦物質，具有溫中補腎,、平肝潛陽,、行氣理血、潤腸通便等功效,。

春天氣候冷暖不一,，不妨多吃些春韭，以祛陰散寒,。而且,，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能,，多吃春韭可增強脾胃之氣,，有益肝功能。

白菜：潤腸排毒,，減輕肝臟的負擔

白菜味甘,，性微寒，具有養(yǎng)胃生津,、 除煩解渴,、利尿通便、清熱解毒的功效,。 白菜含有豐富的粗纖維和多種維生素,，幫 助消化，刺激腸胃蠕動,，排出腸胃毒素,， 肝臟起到保護作用。

菠菜：疏肝理氣

菠菜味甘,，性涼,，含有豐富的鐵，防治缺鐵性貧血起到補肝血的效果,。此外,，菠菜還富含葉綠素,，有助于保持機體酸堿平衡、疏肝理氣,、舒緩壓力,、提高人體免疫力，并且在很大程度上可起到防癌,、抗癌的作用,。