大餅來(lái)做 美食拉，昨天就跟老媽說(shuō)今天想要吃發(fā)糕了,，沒(méi)想到今天早上起來(lái),，老媽就做了玉米面發(fā)糕，還是大餅最愛(ài)的葡萄干發(fā)糕,，大餅想要知道做法嗎,，下面就跟著大餅來(lái)看看吧，簡(jiǎn)單,，但是味道超好哦

所需要的材料：玉米面100克,，面粉200克，白糖,，葡萄干,，酵母3克

下面來(lái)看看做法

1、玉米面跟面粉放入到大碗中,，然后加入白糖

2,、酵母用300克溫水?dāng)嚢杈鶆颍缓蟮谷氲矫娣壑?/p>

3,、把面粉攪拌成面糊,，不要太干了，能粘住筷子,，不會(huì)掉下來(lái)的狀態(tài)就可以了

4,、把攪拌好的面糊醒發(fā)1個(gè)小時(shí)備用

5、發(fā)糕磨具中抹上油,，然后把醒發(fā)好的面糊倒入進(jìn)去,，抹平

6、均勻的在表面撒上一把葡萄干

7,、熱鍋燒水,，把面糊放入鍋中大火蒸30分鐘

8、出鍋后倒扣,，然后切成塊就可以吃了

松軟的玉米面葡萄干發(fā)糕就做好了,，大家喜歡吃嗎,，大餅最愛(ài)吃的就是它了，老媽經(jīng)常都會(huì)蒸來(lái)吃,，營(yíng)養(yǎng)又健康,，比什么面包都要好吃太多了，朋友們要是喜歡的話可以在家里蒸哦,，歡迎朋友們?cè)谙路浇o大餅留言哦