原料:
糯米150G、椰漿170m 30ml,、冰糖少許,、鹽1小匙(5ml),、芒果一個
步 驟:
1. 糯米提前泡發(fā)。
2. 總共200ml椰漿放入鍋中加冰糖和鹽加熱至糖融化,。
3. 然后取170ml的椰漿倒入泡好的糯米中,,用椰漿來煮糯米飯,跟煮大米飯一樣,,放電飯鍋里就行了,。
4. 煮好后用飯勺拌松,裝盤之前將糯米飯盛入碗中,,然后倒扣在盤子里,。大芒果去皮,切下果肉,,然后再將其切片待用,。
5. 裝盤,將糯米飯盛入碗中,,倒扣在盤子里,,然后擺上切好的芒果,把剩余的椰漿淋在上面即可,。