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預(yù)防雜柑品種紅美人早衰栽培技術(shù) 作者：姜翔鶴,，楊波,，王登亮，吳雪珍,，盧志成,，劉春榮 ( 浙江省常山縣同弓鄉(xiāng)事業(yè)綜合服務(wù)中心，常山縣農(nóng)業(yè)局,，衢州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,，衢州市澳林奇柑橘專業(yè)合作社) 紅美人是日本愛媛縣以南香為母本、天草為父本育成的早熟雜柑品種,，又名愛媛28,。浙江省象山、衢州等地引進(jìn)試種發(fā)現(xiàn)其果實(shí)綜合品質(zhì)優(yōu),，風(fēng)味口感突出,，果實(shí)橙紅色，果面光滑,，果皮薄而柔軟，肉嫩汁多,，甜酸可口,，囊衣薄而柔軟，化渣性特好,，有香氣,，無核，深受消費(fèi)者歡迎,，長江三角洲市場銷售價高達(dá)40～60 元/千克,，經(jīng)濟(jì)效益可觀。2012年以來當(dāng)?shù)叵破鹆思t美人發(fā)展熱潮,，但真正實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的園地很少,，果農(nóng)普遍反映紅美人果好吃、樹難種,，對農(nóng)藥敏感易出現(xiàn)藥害,，樹脂病多發(fā)，吸果夜蛾,、蝸牛,、天牛等危害重,，結(jié)果后樹勢衰弱快，易成“小老樹”,，尤其是紅美人樹勢早衰的問題成為制約紅美人精品柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸,。為此，我們圍繞紅美人早衰預(yù)防,、樹勢增強(qiáng)目標(biāo)進(jìn)行了調(diào)查,，再加上土肥水和整形修剪試驗，總結(jié)出紅美人預(yù)防早衰強(qiáng)壯樹勢的栽培關(guān)鍵技術(shù)措施,。 1 ,、紅美人早衰情況調(diào)查與主要原因分析 對23 個紅美人園進(jìn)行了調(diào)查，其中枳砧小苗新種園14 個,，以枳作基砧溫州蜜柑( 或胡柚) 作中間砧的高接換種園9 個,，調(diào)查結(jié)果表明，結(jié)果后生長勢強(qiáng)的紅美人園有2個,，占總園數(shù)的9%; 結(jié)果后生長勢中等的紅美人園有6個,，占26%; 小苗種植后成了僵尸苗的紅美人園有7 個，占31%; 小樹掛果投產(chǎn)后樹勢迅速轉(zhuǎn)衰弱成為“小老樹”的紅美人園有8 個,，占35%,。樹勢強(qiáng)的紅美人園與僵尸苗、“小老樹”園形成鮮明對比,，前者樹勢強(qiáng),、生長量大、枝梢長,，葉片又長又寬又厚且顏色濃綠,，而僵尸苗、“小老樹”園樹勢弱,、生長量小,、枝梢短而小、葉片小而薄,、葉色黃化,。樹高、冠徑,、新梢發(fā)生量,、新梢長、葉長,、葉寬,、葉厚等指標(biāo)，正常生長樹都極顯著大于“小老樹”(表1) ,。 表1 不同生長勢4 年生紅美人樹的生長差異
注: 表中同列不同大寫字母表示差異極顯著( P≤0. 01) ,。 衢州市柯城區(qū)澳林奇柑橘專業(yè)合作社2016 年將紅美人,、天草、不知火等品種枝條送華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院檢測,，送檢的紅美人枝條帶有碎葉病,、衰退病和黃脈病等病毒。而研究表明感染了碎葉病等病毒病的柑橘樹根系大量死亡,，樹勢衰弱,，這是紅美人種植后易成為僵尸苗、結(jié)果后樹勢轉(zhuǎn)弱易變成“小老樹”的關(guān)鍵因子,。而加強(qiáng)防疫和土肥水管理進(jìn)行健康栽培是增強(qiáng)樹勢的重要措施,，我們的觀察試驗也表明: 樹勢強(qiáng)的紅美人園土壤肥沃、疏松,、施肥足,、灌溉充分、土壤保持濕潤,，通過整形修剪抽發(fā)強(qiáng)旺新梢,，初投產(chǎn)樹控制掛果數(shù)，葉果比保持在70 ～ 80 ∶ 1; 而僵尸苗園,、“小老樹”園土壤肥力低,、板結(jié)、施肥不當(dāng),、灌溉不到位,、有發(fā)生干旱現(xiàn)象，沒有整形修剪或整形修剪不當(dāng),，初投產(chǎn)樹掛果數(shù)過多,，新梢抽發(fā)過短或抽不出強(qiáng)有力的新梢。紅美人葉片在37℃ 以上的高溫干旱天氣下易出現(xiàn)失水下垂的脅迫現(xiàn)象,，與其父本天草類似，推測紅美人與天草由于感染了碎葉病等病毒不耐高溫干旱,，在高溫干旱條件下加劇了毛細(xì)根受傷甚至死亡,，繼而影響新梢生長加速樹勢衰弱。 2,、預(yù)防紅美人早衰栽培關(guān)鍵技術(shù) 2.1高標(biāo)準(zhǔn)建園 選擇在土層深厚,、交通方便、有水源,、遠(yuǎn)離污染的地塊建園,，避免在低洼地或風(fēng)口等易受凍的地方建園。建設(shè)完善的道路,、水利,、電力,、運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施，達(dá)到“水電供應(yīng)充足,、機(jī)械使用便利,、物質(zhì)運(yùn)輸方便省力，旱能灌,、澇能排”等要求,。搭建標(biāo)準(zhǔn)連棟大棚，并配備自動噴淋,、卷膜,、遮陽、防蟲,、防鳥網(wǎng)等設(shè)施設(shè)備,。 2.2高水平改土 目前一般紅黃壤橘園土壤存在“酸性過重、有機(jī)質(zhì)含量低,、營養(yǎng)元素尤其是微量元素貧乏,、結(jié)構(gòu)不良易板結(jié)”等問題，采用以下措施充分改良后再種植: 按行距撩壕( 壕寬100 厘米,、深80 厘米) ,，將秸稈、雜草,、堆肥,、羊糞、牛糞,、食用菌渣,、塘泥、燒過的煤球等翻壓入壕溝中,，翻壓量120～ 150 噸/公頃; 翻壓過程中撒施石灰( 1. 5 ～ 2. 3 噸/公頃) ; 將挖起的土覆蓋于上;90～100 天充分發(fā)酵后再將土與基質(zhì)拌勻,。改良后的土壤要求pH 值5. 5 ～ 6. 5，有機(jī)質(zhì)含量在3%以上,。如果土壤pH值和有機(jī)質(zhì)含量還太低,，則按45 ～ 100 噸/公頃標(biāo)準(zhǔn)，將羊糞,、牛糞,、蠶糞、蚯蚓糞發(fā)酵完全后堆放在園地上,，用旋耕機(jī)全園耕翻1 遍( 深35 ～ 40厘米) ,，休耕生草1 年，在5月和10 月分別割草1 次覆蓋,，使土壤熟化,。直至土壤改良達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn),。 2.3定植無病毒大苗壯苗或用樹齡小、樹勢強(qiáng)的中間砧高接換種 選擇根系發(fā)達(dá),、生長健壯,、品種純正的無病毒苗木，以無病毒容器苗最佳,，栽植行株距4 米× 3 米; 須根少,、分枝少、長勢弱的苗先短截修剪后在肥沃園土上假植或用盆栽培育壯苗大苗后再定植,。盆栽育苗第1 年用直徑30 ～ 40 厘米的營養(yǎng)缽,，第2 年用直徑50～60 厘米的營養(yǎng)缽; 培養(yǎng)土用15%泥炭+10%椰糠+30%腐熟羊糞+20%草木灰+20%黃土+5%粗砂，營養(yǎng)缽內(nèi)種苗時培養(yǎng)土裝至距缽上端4 厘米,，上鋪2 厘米厚成顆粒狀的干燥羊糞,，可抑制雜草生長、減少洪澇次數(shù),、防止盆土板結(jié); 每次新梢抽發(fā)前澆施1 次腐熟稀薄餅肥+ 0. 2% 復(fù)合肥,，注意看土、看苗,、看天,、看季節(jié)澆水，避免盆土過干或過濕; 冬季和早春采用保溫護(hù)理,，這樣的盆栽苗比露地種植每年可多發(fā)2 次梢,。 高接換種宜選擇無病毒健壯接穗，以樹齡10 年生以下,、樹勢強(qiáng)旺的溫州蜜柑,、胡柚等作中間砧，溫州蜜柑中以大葉尾張,、大分,、宮川、興津等樹勢較強(qiáng)的品種更佳,。春季以切接法高接換種,，每株高接15個頭左右，在離地面80 ～ 100厘米枝上改接; 改接時在高接處下面保留數(shù)個中間砧輔養(yǎng)枝,，中間砧輔養(yǎng)枝的綠葉層厚20～30 厘米; 高接成活后萌芽時注意抹芽摘心，疏密留稀,、疏弱留強(qiáng),，促進(jìn)新梢早發(fā)、強(qiáng)發(fā),，形成健壯,、均勻的樹冠骨架,，不能讓其任意多發(fā)、亂發(fā),。 2.4科學(xué)整形修剪 幼樹抹芽控梢定梢,，以形成結(jié)構(gòu)合理、長勢強(qiáng)健的樹冠,。抹芽時要根據(jù)芽梢方向,、位置和生長勢留芽定梢，按去2 留1,、去3 留2,、去下垂留直立、去兩邊留中間,、去徒長去弱小留強(qiáng)壯,、去早晚留一致的原則進(jìn)行。留下的芽錯開位置,，方向明確,，空間分布合理。根據(jù)上一段梢的粗細(xì)來確定下一期留芽定梢的數(shù)量,，當(dāng)母梢直徑≤1 厘米時初步選留2 ～ 3 芽,，當(dāng)留下的梢長3 ～ 5厘米時留2 個定梢; 1. 2 厘米≥母梢直徑﹥ 1 厘米時初步選留3～4 芽，當(dāng)留下的梢長3 ～5 厘米時留3 個定梢,。母梢直徑≥1. 2 厘米時初步選留4 ～ 5芽,，當(dāng)留下的梢長3 ～ 5 厘米時按4 個方向留4 個定梢。第2 次新梢直徑≤0. 3 厘米時抹芽時再留1 芽,，第2 次新梢直徑在0. 3 ～ 0. 5 厘米時再留2芽,，第2 次新梢直徑0. 5 厘米以上的留3 芽定梢。按此法,，冬春季保溫栽培的抽6 次梢,，避雨栽培的抽5 次梢，露地栽培的抽4 次梢,，且長勢強(qiáng)壯,，樹形好。當(dāng)新梢長至能看出8 葉( 從芽長2 厘米開始起早春梢再生長10 ～ 12 天,，晚春梢,、早夏梢7 ～ 8 天，早秋梢5 ～7天) 時及時摘心,，如梢已自剪,，也必須摘掉梢頂部往下的2 葉。摘心宜早不宜遲，摘心越早下次發(fā)梢越早,。 一般在秋梢老熟后的11月上旬至11 月底進(jìn)行冬季修剪,，疏除病蟲枝、弱枝,、重疊枝,、交叉枝、樹冠底部位置太低的枝,。成年樹應(yīng)以維持樹勢,、保持營養(yǎng)生長與生殖生長平衡為目標(biāo)，按“弱樹重剪,、強(qiáng)樹輕剪”的原則進(jìn)行修剪,，弱樹除了疏枝外，重點(diǎn)進(jìn)行短截,、回縮修剪; 樹勢衰弱的樹修剪量占總枝葉量的30% ～40%,，樹勢中等的樹修剪量約占總枝葉量的20%，樹勢強(qiáng)旺的樹修剪量占總枝葉量的10%左右,。 2.5土肥水管理 紅美人園應(yīng)進(jìn)行生草栽培和生物覆蓋,，覆蓋物以刈割的草、秸稈,、發(fā)酵過的欄肥及菌渣為佳,，覆蓋物厚15～20 厘米，夏秋季可降低園內(nèi)土壤溫度和氣溫,，保持園內(nèi)濕度; 冬季可提高園內(nèi)土壤溫度和氣溫,。 紅美人施肥量比椪柑多30%左右。幼年樹在春季萌芽前施基肥,，株施腐熟羊糞牛糞4～ 5 千克或商品有機(jī)肥6 ～ 7千克,，每次抽梢前株施復(fù)合肥0. 4～0. 5 千克。成年結(jié)果樹年施3 次肥,，主要為春季促梢肥,、夏季保果肥、秋季壯果肥,，全年株施餅肥5 千克,、復(fù)合肥1. 5 千克、鈣鎂磷肥1 ～1. 5 千克和腐熟羊糞牛糞15 ～20 千克,，其中,，春肥在萌芽前施，占年施肥量的40% ～50%,，以有機(jī)肥為主; 夏季保果肥在6 月施,，占年施肥量的15%～ 20%; 秋季壯果肥在7月下旬施，占年施肥量的30%～ 45%。結(jié)合葉片營養(yǎng)診斷,，土壤施肥時加入微量元素肥料和腐植酸肥料2 ～ 3 次或結(jié)合病蟲防治葉面追施3 ～ 4 次蕓苔素2000 倍液或綠芬威1500倍液。 保持土壤濕潤是促進(jìn)紅美人根系發(fā)生及其活力,、維持樹勢的重要措施,，土壤含水量保持在20%～ 25%為最佳，尤其要注重夏秋高溫干旱期的灌溉,，確保不發(fā)生水分脅迫,。每行1 條滴灌帶( 孔徑1 毫米)的紅美人園每3 ～ 5 天灌1 次水，每次滴灌時間為40 分鐘,。 2.6加強(qiáng)花果管理 總的要求是早疏花果和重疏花果,。大棚設(shè)施栽培條件下在4 月中旬疏花蕾，疏除簇狀花蕾,、無葉花蕾,、畸形花蕾、病蟲花蕾和發(fā)育不良的小花蕾,，尤其對弱樹勢的紅美人園應(yīng)加重疏花蕾,。疏果分3 次進(jìn)行，第1 次疏果在第1 次生理落果后的1 周內(nèi)( 5 月上中旬) 進(jìn)行,，第2 次疏果在第2次生理落果后的1 周內(nèi)( 6 月上中旬) 進(jìn)行,，這2 次疏果主要疏去過多的果、無葉果,、過密果,、畸形果、病蟲果,、機(jī)械傷果,，以分布均勻為目標(biāo); 第3 次疏果在8 月上中旬進(jìn)行，主要疏去重疊果,、病蟲果,、畸形果、風(fēng)癬果,、日曬果,。初投產(chǎn)樹葉果比控制在70 ～ 80∶1，成年結(jié)果樹葉果比控制在50 ～60 ∶ 1,。 2.7實(shí)施病蟲害綠色防控 建設(shè)大棚設(shè)施,、覆蓋防蟲網(wǎng)，可有效防避吸果夜蛾,、黑點(diǎn)病的發(fā)生,。在4—6 月放養(yǎng)雞鴨450 ～ 750 只/公頃，能有效防治蝸牛。卷葉蛾的防治:人工捕捉幼蟲,，設(shè)置誘蟲燈或糖醋液誘殺成蟲,，統(tǒng)一放早秋梢; 在卷葉蛾蟲卵多有暴發(fā)趨勢時，可選擇化學(xué)防治,，用5%蟲螨腈微乳劑1000 倍液或3%阿維菌素乳油3000 倍液或20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑2000倍液,。紅蜘蛛等螨類的防治: 冬季用5 波美度石硫合劑或95%機(jī)油乳劑200 倍液清園。3 月下旬在柑橘園行間正中按寬20～30 厘米,、深5 ～ 10 厘米的條狀溝進(jìn)行松土,，將霍香薊種子均勻撒播于溝內(nèi)上覆一層薄土，10～15 天后草長出為螨類天敵提供棲息場所,。在3 月中旬,、5 月上旬、9 月上中旬釋放捕食螨,，每株樹掛1 袋捕食螨( 300 頭以上活螨) ,。 |
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