楊桃可以說是常見的一種水果,，它具有很多的功效，食用之后可以為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),。生活中楊桃的吃法有很多,，并且都比較美味。不過楊桃不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面就一起看下去吧,。

　　楊桃的功效

　　1,、和中消食

　　楊桃是一種很有營養(yǎng)的水果，它的果汁中含有大量草酸,、檸檬酸,、蘋果酸等，它含有的這些物質(zhì)可以幫助我們提高胃液的酸度,，這樣可以促進(jìn)食物快速的消化,，在平如果有積食的情況出現(xiàn)，那么大家可以吃一點(diǎn)楊桃緩解,。

　　2,、增強(qiáng)抗體

　　在生活中多吃一點(diǎn)楊桃可以幫助我們增加身體的抗病毒能力，主要是因?yàn)闂钐抑芯S生素以及糖類的含量是很高的,，這些物質(zhì)都是生命活動需要的營養(yǎng),，能增強(qiáng)我們的抵抗病毒的能夠，還能吸收足夠的營養(yǎng),。

　　3,、補(bǔ)充營養(yǎng)

　　平時如果我們出現(xiàn)了疲憊的情況，可以多吃一點(diǎn)楊桃,，它含有豐富的糖類及維生素,、有機(jī)酸等，這些物質(zhì)可以維持我們的需要的營養(yǎng)物質(zhì),，常食之,，可以幫助我們的身體提供需要的營養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,。

　　4,、利小便,、解酒毒、生津止渴

　　楊桃中糖類,、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分而止渴,，并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外,。

　　5、清熱利咽

　　楊桃果實(shí)中含有大量的揮發(fā)性成分,、胡蘿卜素類化合物,、糖類、有機(jī)酸及維生素B,、C等,，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛,。

　　6,、保護(hù)皮膚

　　能夠抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑,，并且有保濕的作用,，可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,，對改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效,。

　　7、消除疲勞感

　　楊桃中糖類,、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分,，生津止渴,，并使人體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感,。

　　8,、減緩感冒癥狀

　　感冒發(fā)熱、口渴便秘,、小便呈金黃色,、口有臭味、呼吸感到不暢順,，面紅眼筋赤,，甚而全身肌肉作痛，骨節(jié)酸疼,，皮膚雖有汗出,，但不能淋漓暢快,。此乃肺胃熱氣，可頻頻食用楊桃,，自然呼吸調(diào)暢,，熱降痛減，大小便恢復(fù)正常,，不適狀況亦消除了,。

　　楊桃的吃法

　　楊桃的吃法一：直接食用

　　清洗干凈，然后用刀削掉五(或六)個硬邊,，注意只需要削掉較薄的硬邊即可,，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了,。如果覺得楊桃太澀或者太酸,，沾上一些紅糖,，會使楊桃更加美味,。

　　楊桃的吃法二：蛋奶燉楊桃

   　　雞蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上楊桃也是非常富有營養(yǎng)的,，所以這款燉品很適合護(hù)膚養(yǎng)顏,，熬夜的人就要多吃啦，做法也不會很復(fù)雜,。

　　材料：楊桃1個去硬邊去核切小塊,，雞蛋2只，牛奶250ml,，糖隨自己口味添加,。

　　制作方法

　　(1)把楊桃塊、牛奶,、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火,，攤涼，放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味,。

　　(2)濾出奶液,，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻,，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白

　　(3)加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固,，這樣,，一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦

　　楊桃的吃法三：拔絲楊桃

　　楊桃也可以拔絲,，而且好吃不說，令人賞心悅目的是它那可愛的星形,，包裹著拔絲的脆漿,，在陽光下看額外晶瑩通透。

　　材料

　　楊桃2只,，自發(fā)粉(或面粉)1杯,，糖5匙，糖膠(或麥芽糖)2匙,。

　　制作方法

　　(1)楊桃洗凈,，去硬邊，切成厚塊,。

　　(2)自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿,，楊桃塊放入沾滿脆漿。

　　(3)將沾滿脆漿的楊桃片取出,，用熱油炸至金黃酥脆,，撈起瀝油。

　　(4)用少許油慢火把糖,、糖膠,、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火,，此時糖就成了糖漿,。

　　(5)放入炸脆的楊桃拌勻，拔絲楊桃就做成啦,。

　　楊桃不能和什么一起吃

　　1.千萬不要和乳酪同吃,，否則勁瀉不止，后果不堪設(shè)想,。楊桃具有清熱下火的功用,，楊桃汁可治療中耳炎、咽喉腫痛等疾病,。楊桃屬酸性食物,，而乳酪屬堿性，兩者相遇,，乳酪會凝固而變得粗糙,，脾胃虛寒的人會造成腹瀉。

　　2.不宜與海鮮一起吃,，楊桃中含有豐富的維生素C,，而像蝦、蟹等海鮮食物中是含有五價砷化合物的,，遇到維生素C,，會使得砷變?yōu)槿齼r,，即產(chǎn)生劇毒砒霜，如果長期這樣食用,，是會對身體健康造成危害的,。

　　3.和黃瓜不能一起吃，楊桃中含有豐富的維生素C,，而黃瓜中則是有維生素C分解酶,，兩者同食會影響維生素C的吸收，影響營養(yǎng)價值;而且黃瓜也是性涼的食物,，長期這樣同食,，容易出現(xiàn)肚子疼等不適癥狀，建議不要同時吃這兩種食物,。

　　吃楊桃的副作用就是食用過后會出現(xiàn)打嗝,、嘔吐等現(xiàn)象，而且對于腸胃不好的人和高血壓以及糖尿病等體質(zhì)的人都是它所禁忌的人群,，因此,，這些人群還是不要吃楊桃了。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了楊桃的功效,，我們現(xiàn)在對楊桃應(yīng)該有了一些了解,，喜歡吃楊桃的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),，并且在預(yù)防疾病方面有很不錯的功效，是很好的水果,。

（2019-04-24  來源：民福康健康）