大概在塔塔8個月大的時候,，我就開始給他嘗試著吃點饅頭了。饅頭的材料簡單,，松軟又帶點嚼勁,，做成小小一個，很適合寶寶用來鍛煉咀嚼能力和抓握能力,。

除了白饅頭,，我還會嘗試在饅頭里換著來添加一款蔬菜或瓜果食材,，好增加饅頭里的營養(yǎng)密度，其中我最喜歡的,，就是加入山藥,。

脾胃不好的寶寶不易吸收營養(yǎng)，長期的消化不良也會造成營養(yǎng)不良,，久而久之就會面黃肌瘦,、個子矮小。山藥素有“山中之藥”的美譽,，富含維生素和膳食纖維,，健脾養(yǎng)胃，很適合用來調(diào)理容易消化不良的寶寶的脾胃,，先把脾胃調(diào)理好,，營養(yǎng)吸收才能跟得上,。

而且山藥帶著獨特的清香,，細(xì)嚼微甜，加入了山藥的輔食往往都容易被寶寶接受,。這款饅頭里加入了山藥泥,，沒有一般的白饅頭那么干，而且松軟綿密,，非常好吃,。趕緊來給你們家的寶寶做起來吧！

| 山藥饅頭 |

參考月齡：

8M+

對本食譜食材不過敏的寶寶

材料：

山藥70g,，面粉100g,，酵母2g，牛奶30g

做法

1、山藥蒸熟,，壓泥

2,、面粉和山藥泥、酵母,、牛奶倒在一個大碗里

3,、用筷子攪拌成棉絮狀

4,、揉成光滑面團(tuán)

5,、發(fā)酵至2倍大小,，有蜂窩狀

6,、面團(tuán)揉壓排氣至原來大小

7、揉成長條,，等份分割

8,、放入已燒開水,、并且已熄火的蒸鍋中二次發(fā)酵15分鐘左右

9,、開火蒸15分鐘，熄火燜3-5分鐘即可

松軟綿密，清甜軟糯

還帶著山藥的清香

用心做寶寶愛吃的營養(yǎng)輔食，歡迎關(guān)注VX：寶寶輔食天天學(xué)