無(wú)花果原產(chǎn)于地中海國(guó)家,是世界上古老的栽培果樹(shù)之一,早在漢代就傳入我國(guó),。無(wú)花果是由花托膨大而形成的隱頭花序,小花隱藏在花托內(nèi),人們只能看到花托形成的假果,看不到花,故稱為'無(wú)花果',為多年生落葉果樹(shù),。無(wú)花果結(jié)果期較長(zhǎng),有夏果和秋果。

無(wú)花果的適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)土壤要求不嚴(yán),氣溫不低于零下12℃的環(huán)境中,均能正常生長(zhǎng),在我國(guó)北方的寒冷季節(jié),采取防寒保溫措施,也可栽植,。耐旱,、耐陰、耐堿,具有速生,、早果,、豐產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。

無(wú)花果的繁殖方式有多種,一般多采用扦插繁殖,一年中大多月份里都可扦插,成活率很高,。扦插苗次年早春定植即可結(jié)果,有的甚至當(dāng)年就可結(jié)果,很快進(jìn)入結(jié)果盛期,產(chǎn)量很高,畝產(chǎn)可達(dá)1000公斤以上,。

一、扦插育畝技術(shù)要點(diǎn)

1.選地要選用無(wú)鹽堿的土壤,。它雖抗鹽堿,但含鹽堿稍高,扦插期易受害而致死亡,應(yīng)以土壤肥沃的沙壤和有機(jī)質(zhì)含量高的土壤為好,。

2.采插條 應(yīng)在秋季落葉后樹(shù)液停止流動(dòng)時(shí)采集,如春季采插條則要在發(fā)芽前進(jìn)行。采母樹(shù)地面或母樹(shù)主干下部的萌發(fā)枝作插條,為保障貯存的質(zhì)量,插條在存放前應(yīng)放在清水中浸泡了3天左右,撈取后按一層插條一層沙土,澆適量水以保持土壤濕潤(rùn),。

3.扦插方法 用粗度適宜、剪口平整天毛茬,、無(wú)劈裂,長(zhǎng)度在20厘米左右的插條進(jìn)行扦插,。要因地制宜先將地整細(xì)、施肥做床,一般床寬50厘米,床高33厘米左右或做35厘米的小垅,垅距35厘米左右,隨作垅,隨扦插,隨澆水,扦插深度17-18厘米,。扦插時(shí)間應(yīng)掌握在當(dāng)?shù)啬苡仙谇?天左右,此時(shí)扦插可減少外界不良?xì)夂虻挠绊?其愈合生長(zhǎng)速度快,。

4.扦插后的管理 無(wú)花果雖插穗易愈合生根,但也要注意扦插后的管理,管理要點(diǎn)是:①其愈合組織形成期,對(duì)溫度要求較高,應(yīng)及時(shí)提高地溫;同時(shí),加強(qiáng)水分供應(yīng),。愈合生根后期插穗長(zhǎng)出大量的毛根,此時(shí)氣溫逐漸升高,應(yīng)注意增加土壤水分。

②愈合生根后和發(fā)葉期要避免澆泥漿水,切防糊葉現(xiàn)象出現(xiàn),對(duì)低床扦插的更尤應(yīng)注意;③堅(jiān)持看土壤墑情澆水,土壤潮濕要少澆或不澆,如果土壤干旱要多澆水,要保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)為適宜;④無(wú)花果幼苗不耐寒,在初凍或倒春寒前要做好防寒(凍)保溫工作,簡(jiǎn)單的方法是埋好土或蓋好草簾,、樹(shù)葉,、稻草等覆蓋物;⑤當(dāng)幼苗進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期后,堅(jiān)持每個(gè)月輕施一次以氮肥為主的復(fù)合肥。

施肥量依苗長(zhǎng)大而逐漸增加,并隨著苗根系的增深,以深溝施效果為好,但要注意施肥時(shí)避免傷根,。

二,、無(wú)花果的栽培要點(diǎn)

1.定植 可盆栽或在荒坡、田園,、庭院栽培,。利用荒坡、田園,、庭院等栽培的,其定植密度一般適當(dāng)加大密度可采用1米×2米,定植單坑深50--70厘米,。直徑為40--60厘米,以含磷鉀的混合肥(如人畜、禽糞,、綠肥,、餅肥、化學(xué)復(fù)合肥)等作基肥,定植適期在華北應(yīng)在清明前后,東北宜在谷雨前后,南方可在秋季落葉后移栽定植,。如進(jìn)行盆栽,可在年中隨時(shí)移栽定植,但應(yīng)避開(kāi)開(kāi)花結(jié)果期,。

2.整形修剪 無(wú)花果的整形修剪較簡(jiǎn)單,修剪整形技術(shù)要求不高,一般采用多主枝自然開(kāi)心形整枝方式,但要全株保留3條主枝,不留側(cè)枝,主枝組直接著生在主枝上。幼樹(shù)期間重點(diǎn)抓好培養(yǎng)主枝,并注意抬高主枝角度,促進(jìn)多發(fā)枝條,達(dá)到迅速擴(kuò)大樹(shù)冠的目的,。

進(jìn)入初果期后,抓好多培養(yǎng)枝組,以便促進(jìn)形成一定的產(chǎn)量,。盛果期時(shí)注意培養(yǎng)骨干枝,更新大中型枝組剪縮弱枝組。對(duì)樹(shù)勢(shì)衰老或病蟲(chóng)害嚴(yán)重的,可利用基部或枝上發(fā)出的萌蘗枝或隱芽,重新培養(yǎng)主枝和枝組,。

無(wú)花果從7月中旬開(kāi)始,陸續(xù)到11月份成熟,。無(wú)花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進(jìn)行,見(jiàn)已成熟的果實(shí)頂端有一小孔微開(kāi),果皮出現(xiàn)固有品種(多分紅、黃品種)的色澤時(shí),采摘,。過(guò)熟的果實(shí)采后不耐貯藏和運(yùn)輸,。

3.肥水管理 無(wú)花果幼樹(shù)生長(zhǎng)期,如基肥不足則應(yīng)追肥.方法是在離主根40厘米左右處,株施腐熟雜肥5公斤左右;盆栽的至少施入1公斤。成齡樹(shù)株施入腐熟農(nóng)肥15公斤左右,盆栽的要施入2公斤左右,在落葉前后施入基肥,追肥宜在新梢旺長(zhǎng)期及果實(shí)迅速膨大期為好,。

無(wú)花果是較耐肥的果樹(shù),但應(yīng)偏重施磷鉀肥,一般氮鉀的比例為0.5:1:1,。因其較耐旱不耐澇,新梢生長(zhǎng)及果實(shí)膨大期需水量較大,但長(zhǎng)期受漬或積水重的環(huán)境,易造成落花、落果,、落葉,甚至死亡,因此亦要注意做好排澇排水,。盆栽的亦要注意排水,尤其是在大雨或暴雨之后及連雨季節(jié),要注意遮雨或倒盆控水。

4.注意防治病蟲(chóng)害 無(wú)花果較少發(fā)生病蟲(chóng)害,。在果實(shí)生長(zhǎng)期中,向周圍散發(fā)特殊氣味易招致桑天牛為害;果成熟時(shí)易受鳥(niǎo)害,。除人工撲捉桑天牛,驅(qū)趕鳥(niǎo)類之外,可人工或藥物滅蟲(chóng)卵。亦可用稻草人縛塑料彩色條插入田間驅(qū)趕鳥(niǎo)類,。