現(xiàn)在要滿足“吃貨”的要求真不容易,，

要有顏值,，又要新奇的，還要“不時(shí)不吃”……

看來(lái)今天要分享的“太陽(yáng)瓜”應(yīng)該可以滿足到了吧

先來(lái)放“毒”

看到這外形,，是不是有點(diǎn)面熟呢？

沒(méi)錯(cuò),，它就是一種小型的南瓜，

由于產(chǎn)地不同,，叫法各異,，因此又有太陽(yáng)果、迷你南瓜或小南瓜的名稱,，

外形與南瓜基本一樣,，只是十分袖珍,。

果實(shí)厚扁圓形,，果臍小,，豐滿圓整平均體長(zhǎng)約10cm，

外皮為白間有橘黃色的條紋,，而且皮很薄,，

金黃色瓜肉,，肉質(zhì)細(xì)膩

里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一樣,。

比起一般的南瓜，

口感又甜又潤(rùn),，肉質(zhì)沙面，

而且個(gè)頭小巧,、精致,，一次一個(gè)，一點(diǎn)也不浪費(fèi)

高顏值的外表,，很吸睛,，還沒(méi)吃已經(jīng)被吸引住

食法推薦

蒸最能保證了它的營(yíng)養(yǎng)，也能嘗到獨(dú)特的沙甜口感,。吃起來(lái)水潤(rùn)可口,，香甜軟糯，濃郁的瓜香味回蕩于口腔之中,，久久不散,。

用來(lái)做甜品也不錯(cuò)

▲ 太陽(yáng)瓜燉牛奶蛋

1、把太陽(yáng)果在1/4處切開,，用勺子挖掉心部分。

2,、把蛋打入大碗里頭,，打散打均勻。

3,、倒入半瓶的牛奶

3,、倒入白糖朝一個(gè)方向攪打。

4、過(guò)篩3次,，濾掉泡泡,。

5、裝入容器內(nèi),，坐鍋上火把水燒開以后放入太陽(yáng)果燉15分鐘

5,、蒸熟后就可以食用了,。

▲太陽(yáng)瓜花肉

1,、先將五花肉蒸熟（15分鐘）；再解刀成四方形,；

2,、將醬料調(diào)好的，同五花肉煲20分鐘,，撈起待用,。

3、將太陽(yáng)果切開,，取餡蒸熟。將五花肉,，放到果中,。原汁埋茨，即可食用,。

口感有桂花香味,，五花腩肉入口即化。