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“宜家”開甜品店了,?全魔都僅此一家,,就在愚園路!

 紅翡綠翠 2019-03-15

魔都最正北歐bakery回歸了

就在網(wǎng)紅扎堆的愚園路?。,。?/p>


瑞典籍華裔姐妹的手作工坊

20+種地道瑞典風(fēng)味甜點(diǎn)

每一道都堪稱經(jīng)典之作

魔都最正宗的北歐bakery

瑞典籍華裔姐妹的手作工坊

魔都最好吃的肉桂卷

瑞士人對(duì)肉桂卷的喜愛可以超出你的想象,,每年的10月4日被定為肉桂卷日,,瑞典人會(huì)放下手中的工作,和自己親密的人在家做肉桂卷面包,。

samka有著號(hào)稱是全魔都最好吃的肉桂卷,,每當(dāng)新的一輪肉桂卷出爐,滿屋子彌漫著肉桂香氣的香甜,,每天來打卡的人絡(luò)繹不絕,,來晚了可就吃不到了!

外酥內(nèi)軟,,柔軟的面包將肉桂層層卷起嵌入,,撲鼻的肉桂香氣,濃郁細(xì)膩又不刺激,,挑不出一點(diǎn)毛病來,!

一杯咖啡+一個(gè)肉桂卷就是最地道的瑞典式茶歇了,他們將這種生活方式喚做FIKA,,周末和小姐妹們約一次FIKA吧~

7分甜的香草甜甜圈

甜甜圈沒有過分甜膩,,而是恰到好處的7分甜,,中間點(diǎn)綴了藍(lán)莓果醬和草莓果醬,還撒了一些堅(jiān)果碎,,口感很豐富,!

軟綿的面包包裹著香草味的奶油餡心,由內(nèi)而外的散發(fā)著魅力,!

魔都最戲精的甜品

每一款蛋糕都有一個(gè)小故事

電影同名布達(dá)佩斯蛋糕

甜品柜暢銷榜第一名,,“布達(dá)佩斯”這個(gè)名字讓人聯(lián)想到《布達(dá)佩斯大飯店》。布達(dá)佩斯蛋糕是瑞典的一道傳統(tǒng)美味,,由蛋白酥,,榛子和某種水果制成,店里有柑橘和草莓兩種選擇,,小編挑了橘子味的,!

脆脆的表皮是用燕麥壓制成的,沒有甜味,,略帶顆粒的磨砂質(zhì)感和內(nèi)層蓬松的奶油是絕配哦,!

瑞典全民寵兒綠公主蛋糕

公主蛋糕也是經(jīng)典的瑞士甜點(diǎn),相傳因二十世紀(jì)初,,三位瑞典公主特別喜歡這款蛋糕而得名,,在瑞士的每一家甜品店幾乎都能看見她綠色的倩影!

tips:每年九月的第三周是官方的“公主蛋糕節(jié)”,,瑞典人每逢特殊的節(jié)慶都會(huì)品嘗這種蛋糕,,也用它來慶祝人生中的許多重要時(shí)刻。

淺綠色的杏仁糖衣表皮,,里面夾了一層厚厚的淡奶油和香草乳蛋糕,,底層還有藍(lán)莓果醬夾心,層次超級(jí)豐富,!

勸你不要周末來

只有6,、7張桌子的小店


店里雖然有上下兩層,但是空間很小,,只有6,、7張桌子,周末去的話滿座概率100%,,白天去的話建議坐窗邊,!曬曬太陽很舒服~


店里面的裝修也是典型的“宜家風(fēng)”,每一個(gè)角落都將北歐小清新演繹得淋漓盡致,,待在這樣的空間里讓人感覺很放松~


現(xiàn)在周一至周五的工作日,,還可以享受早餐優(yōu)惠,購買菜單里的咖啡或茶,再搭配一款面包或者甜品,,就可以立減8元哦,!

上海必吃美食:smaka

店名:SMAKA

地址:愚園路769-3號(hào)

交通:距地鐵2/11號(hào)線江蘇路站3號(hào)口步行90米

營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00-21:00

來源 | 上海去哪兒吃

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