原料:干荷葉一把(約10克),、干山楂20克(約15片)、薏米10克,、陳皮10克,、冰糖隨意、清水700ml(此為一人量,,孕婦禁服) 做法: 1)將干荷葉,,干山楂,薏米和陳皮清洗一下,,撈出放入鍋中,。 2)鍋中倒入700ml清水,大火煮開后,,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘,。 3)壺中放入冰糖,擱一個(gè)漏網(wǎng),,將煮好的茶水倒入壺中,,攪拌至冰糖融化即可,。 提醒: 體重偏重的人,,或腸胃負(fù)擔(dān)過重的人,可以飲用此茶,,達(dá)到降脂和減肥的作用,。節(jié)日期間飲食頻繁,,很多人有發(fā)胖的苦惱。每天飯后30分鐘(中,,晚都可以),,喝一次這款茶,連續(xù)一周,,對(duì)身體能起到很好的調(diào)整作用,。 荷葉有理脾調(diào)胃的功效,入茶當(dāng)飲品也很適合減肥的人,。干荷葉在中藥店或超市的花草茶柜臺(tái)有售,,價(jià)格很便宜。 保存干荷葉要避開潮濕的地方,,最好用保鮮袋,,放于陰涼干燥的地方。 薏米可以幫助排除體內(nèi)廢物,,促進(jìn)新陳代謝,。用薏米入茶可清熱,對(duì)面部粉刺和粗糙晦暗的皮膚有很好的改善作用,。 山楂有清脂和加速排解體內(nèi)廢物的功效,。陳皮則可以改善消化不良,調(diào)氣健脾,。除了可以在藥店或超市買到之外,,這個(gè)季節(jié)也可以自己制作陳皮。 家庭自制陳皮的方法: 1)現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),,市場(chǎng)上桔子很多,,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉,。將桔皮(不要清洗)用線串起來,,懸掛在通風(fēng)的地方,幾天以后,,曬干到桔皮可以輕易被折斷的程度就可以了,。 2)曬干的陳皮香味比較淡,口感有點(diǎn)兒苦,,可以將陳皮放入烤箱中層,,用140度左右的溫度,烘20分鐘(隨時(shí)查看,,不要烤糊),。取出徹底冷卻后,再放入密封袋中保存,,味道最好,。 3)除了泡茶,,平時(shí)燉肉時(shí)放入幾片,還可以提香,,去腥,,解油膩。 |
|