陳皮別稱橘皮,、貴老,、紅皮等,，為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮,，分“陳皮”和“廣陳皮”兩種,，具有溫胃散寒,、理氣健脾的功效,，適合胃部脹滿、消化不良,、食欲不振,、咳嗽多痰等癥狀的人食用,，下面我們就一起來看一看陳皮是不是橘子皮吧！

陳皮是橘子皮嗎？

陳皮是橘子皮,。陳皮是橘皮經(jīng)曬干或晾干制成的,，作為一味理氣健胃化痰的常用中藥用來泡水飲用能清熱,、化痰,、去燥,，一般陳放的時間越久越好,，放至隔年后不利于健康的揮發(fā)油含量減少,，而黃酮類化合物含量增加,，藥用價值會充分體現(xiàn)出來，具有理氣和中,、燥濕化痰、利水通便的功效,，主治脾胃不和,、脘腹脹痛、不思飲食,、嘔吐噦逆，痰濕阻肺,、咳嗽痰多、胸膈滿悶,、頭目眩暈,、水腫,、小便不利,、大便秘結(jié),、乳癰疥癬,、中魚蟹毒、酒毒等癥。

陳皮的制作方法

1,、購買新鮮的桔子,，把桔子表面清洗干凈了,，接下來就需要燒一鍋熱水,，當(dāng)熱水燒開之后把桔子浸泡在熱水里,，停留的時間大約是20分鐘左右,。

2,、把鍋里面的水排除掉，再在里面盛少量的清水,，把牙膏擠到清水里面,，通過處理使水出現(xiàn)泡沫。然后把桔子在這里進行搓洗,，大概浸泡10分鐘的時間,，再用清水洗凈。

3,、把桔子用干凈的布擦干凈然后把桔皮剝掉,，收集這些桔皮然后放在陽光下進行晾曬,，這個時候需要注意就是一定要把桔白朝外放置，曬干后保存即可,。

陳皮有什么好處,？

1、健脾開胃：陳皮所含揮發(fā)油,，對胃腸道有溫和的刺激作用,，可促進消化液的分泌,，排除腸管內(nèi)積氣,。

2,、興奮作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制,，另外還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮,，迅速升高血壓,。

3,、祛痰作用：陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出,，對支氣管有微弱的擴張作用,，其醇提物的平喘效價較高,。

4,、消炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用,，能增強消炎作用,。