中國很多的傳統(tǒng)節(jié)日都和食物密切相關(guān),，中秋吃月餅，端午吃粽子,，元宵吃湯圓……那么,，今天是小年，應(yīng)該吃什么呢,？下面小編為大家搜集了各地小年傳統(tǒng)美食,，讓我們一起在食物中提前感受一下年味吧！

【餃子】北方人似乎對餃子情有獨(dú)鐘,，不僅冬至吃餃子,，小年晚上也習(xí)慣吃餃子，意為給灶王爺送行,，取意“送行餃子迎風(fēng)面”,。也許人們喜歡的不只是餃子的味道，更是一家人一起包餃子,、吃餃子的氛圍,，家人團(tuán)圓，闔家歡樂的溫暖,，是最難忘的記憶,。

【灶糖】“二十三，糖瓜粘,，灶君老爺要上天”,。小年的習(xí)俗很多，其中最重要的就是祭灶,。傳說臘月二十三這一天,，灶王爺要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，因此人們在送灶時(shí),，會在灶王像前擺放糖瓜,。糖瓜又甜又粘，希望灶王爺吃后嘴被粘住,，免生是非,。“糖瓜”就是灶糖,，用粘度很高的麥芽糖制作,。

【年粽】南寧人過小年吃“年粽”，取意“年粽年粽,，年年高中(粽)”,。年粽跟端午節(jié)的涼粽不一樣,，它有餡，有大有小,，有長有短,，有圓有扁。剝?nèi)ト~子后,，皮是糯米,，餡是綠豆和豬肉。

【米餅】農(nóng)歷臘月二十三,，廣西武宣,、桂平等地民間有做米餅的習(xí)俗。米餅用糯米粉作主料,，花生,、芝麻、白糖作配料,，放入模具打制成圓形,，再經(jīng)高溫蒸熟，寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓”,。

【麻糖】晉西北有“二十三吃麻糖,，吃不上麻糖啃指頭”的俗話。麻糖以精選糯米,、芝麻,、白糖為主要原料，精制而成,。你小時(shí)候吃過嗎,？

【炒玉米】晉東南地區(qū)，有吃炒玉米的習(xí)俗,，民諺有“二十三,，不吃炒，大年初一一鍋倒”的說法,。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結(jié)起來,，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜,。

【火燒】對很多北方人來說，沒有火燒的小年算不上完整的小年,。每到臘月二十三這一天,用面粉加紅糖烙烤而成的紅糖燒餅,、芝麻醬糖火燒,供不應(yīng)求,民間取其諧音,預(yù)示來年日子紅紅火火。

【椰糕】海南人小年用椰子作配料趕制椰糕,，用來食用并祈福,，取“年年高”的吉慶之意,。