半小時(shí)輕松做完三道菜，簡(jiǎn)單易學(xué)又美味,，下班后再也不用定外賣(mài)了,，下面我們一起來(lái)看下具體的制作方法吧。

一,，蒜苗炒肉

制作方法：1.準(zhǔn)備五花肉切絲,，蒜苗清理干凈切段備用

2.起鍋燒油下入蔥姜蒜爆香，倒入五花肉翻炒變色,，放入蔥蒜炒出香味,，倒入蒜苗加鹽，十三香,、雞精,、生抽，大火翻炒兩分鐘即可出鍋裝盤(pán)

二,，豆腐燉韭菜

制作方法：1.豆腐切成小塊,，韭菜清理干凈切段備用

2.起鍋燒油下入豆腐煎至兩面金黃撈出控油

3.鍋留底油蔥姜蒜爆香，加入清水,，適量的鹽,、雞精、十三香,、生抽,，下入豆腐燉五分鐘

4.倒入韭菜大火翻炒均勻即可出鍋

三,，樹(shù)椒土豆絲

制作方法：1.土豆去皮切絲，青紅椒切絲備用

2.鍋中燒水把土豆絲焯水,，煮至八分熟撈起控干水分

3.起鍋燒油放入蔥蒜炒香,，放入土豆絲、青紅椒絲翻炒均勻,，加入適量的鹽,、十三香、雞精,，大火翻炒兩分鐘即可出鍋

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