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第一步土豆絲炒肉是一道家常菜,,味道很棒,,且營養(yǎng)豐富,來看一下土豆絲炒肉的做法吧,。將土豆削皮切絲,,用清水清洗兩遍;肉洗凈切絲,;青紅辣椒同樣洗凈切絲
第二步起鍋放油,,油熱后放入肉絲,炒至半熟,,放入辣椒絲和姜,,快速煸炒出香味
第三步將土豆絲放入鍋內(nèi)進(jìn)行快速翻炒,炒至變熟
第四步放入鹽,、味精,、白醋、蔥花進(jìn)行翻炒均勻
第五步待炒至入味時(shí),,即可關(guān)火出鍋,。土豆絲炒肉就做好了,土豆絲炒肉的做法簡單,,且所用的食材簡單,,營養(yǎng)豐富,是一道非常適合家人吃的家常菜,。
來自: Japson > 《烹飪》
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