女性是一類最需要補(bǔ)充氣血的人群,，一位女性身體素質(zhì)不好,，不用說(shuō)我們就知道她的氣色不好，特別是人到中年身體的新陳代謝也不太好了,，氣血也不足,，然后臉色看起來(lái)發(fā)黃，還經(jīng)常便秘,，這個(gè)時(shí)候隱身就會(huì)告訴你多好吃一些補(bǔ)充氣血和擁有豐富的膳食纖維的食物,，比如紅棗、紅糖,、南瓜這些的,，因此今天小編就分享一道甜品—珍珠南瓜羹。

冬季天氣寒冷,，人們就會(huì)食用大量的滋補(bǔ)食物,，加上在寒冷的天氣,，人體的新陳代謝就會(huì)減慢，這樣就容易出現(xiàn)便秘的情況,，你們可別小看便秘,，便秘會(huì)影響你的外形，肚子又漲又鼓的,，身體會(huì)很不舒服,。這個(gè)時(shí)候吃些促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的南瓜就是很好的。南瓜的水分是很足的,，具有非常多的纖維素,，和紅糖一起吃，等于 “天然瀉藥”,，吃幾天,，宿便沒(méi)了、體重也輕了,。

紅糖蘊(yùn)含大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，對(duì)身體的健康和皮膚都非常的好，還具有新陳代謝,、補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng)的作用,。我這次沒(méi)有將南瓜煮粥了，而是換了一個(gè)新做法,，做成一道營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的珍珠南瓜羹,，珍珠是用紅糖的喲，南瓜的香甜搭配Q彈的紅糖珍珠,，味道特別的好,，喜歡吃甜品的一定會(huì)愛(ài)上它。珍珠奶茶相信大家都喝過(guò),，不過(guò)熱量高,，今天給大家分享一個(gè)健康的珍珠南瓜羹。

【珍珠南瓜羹】

食材：南瓜,，葡萄干適量,，木薯粉200g，紅糖100g,，熱水10g,；

具體步驟：

1. 先將熱水與紅糖混合成紅糖水，再加入木薯粉,，攪和攪和混合成面團(tuán),。然后再將面團(tuán)揉搓成一個(gè)個(gè)的小球，一定要小一點(diǎn)噢,，不然會(huì)延長(zhǎng)煮制時(shí)間,，將小珍珠搓好后,，放到干木薯粉里滾上幾圈防止粘連。

2. 另一邊,，燒一鍋水,，待水燒開后，放入剛剛搓好的木薯球,，倒進(jìn)鍋里面時(shí),，要不停攪拌防止粘連。大火煮20分鐘后,，小火10分鐘,。撈出放冷水。再煮沸一鍋新的涼水,，煮沸后放入木薯球,。繼續(xù)煮。如此反復(fù)2到4次,。待木薯球完全透明,，沒(méi)有黑心，放入涼水備用,。

3.南瓜去皮切片蒸熟,，然后放入料理機(jī)里加入牛奶打成南瓜糊，倒入碗中,，最后加入做好的紅糖珍珠,，葡萄干碎即可食用,。

1塊南瓜1碗紅糖,，教你做創(chuàng)意小甜點(diǎn)，香甜Q彈,，好吃又解饞,。不僅可以做甜品，還能當(dāng)早餐哦,，喜歡的小伙伴買你一定要收藏,、點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)哦~~