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脾胃傷則百病生!一個健脾養(yǎng)胃的食方,讓體質(zhì)好起來,!

 文心雕龍方 2018-12-24

脾胃傷則百病生,!一個健脾養(yǎng)胃的食方,讓體質(zhì)好起來,!

大家都知道一句話:腎為先天之本,。那么什么是后天之本呢?

答案是脾胃,。

當我們出生的那一刻起,,所有的生命活動都有賴于后天的脾胃攝入營養(yǎng)物質(zhì)提供能量。

如脾胃功能正常,,飲食如常,,則全身五臟六腑、經(jīng)絡(luò),、氣血均旺盛,,身體少疾病,易于長壽,;否則健康不佳,,人體易病,不易長壽,。

現(xiàn)代社會,,很多人脾胃虛弱,常見的癥狀有哪些呢,?

1,、腹脹,不消化,,便溏

我們吃下去的所有食物,,都要靠脾胃來進行消化吸收。所以脾胃虛弱,,最常見的癥狀,,就是吃飯后容易出現(xiàn)不消化,腹脹,,大便稀溏,,夾有不消化食物殘渣。

2,、面黃肌瘦或小腹肥胖,,身體羸弱

大家留意觀察會發(fā)現(xiàn),很多家庭,,明明一個桌上吃飯,,但有的胖,,有的瘦。我們家里,,就是母親胖,但父親瘦弱,,得的病也不一樣,,母親是腰間椎盤突出,父親是多年老胃病,。脾胃不好的人,,不能很好的吸收營養(yǎng),相當于食物從腸胃白走了一遭,,所以人就容易面黃肌瘦,身體虛弱。很多孩子長不高,,瘦弱,,也是脾虛惹的禍。

還有一種情況,,脾虛不能運化水濕,,淤積在體內(nèi),就容易水腫或肥胖,,通常是其他部位不胖,,就小腹肥胖。

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3,、頭暈,、乏力、面色萎黃,、氣短懶言

這幾個癥狀,,其實是氣血不足的癥狀。但脾胃是氣血生化之源,,脾運化的水谷精微,,通過心肺的作用化生氣血,以營養(yǎng)全身,。脾虛,,則氣血虛。

4,、虛不受補

很多人發(fā)現(xiàn)自己無論吃什么補藥,,都不起作用,中醫(yī)叫“虛不受補”。什么虛呢,?就是脾虛,。脾虛不但不能運化食物,,同樣也能以吸收補藥。所以,,養(yǎng)身先補脾。

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健脾養(yǎng)胃的食方:八珍糕

調(diào)養(yǎng)脾胃的一個比較好的食療方法,就是八珍糕,。這個八珍糕原來是明朝的御醫(yī)陳實功開的,是給小孩子調(diào)理脾胃,,有麥芽和山楂,清宮的御醫(yī)評論說,,治療小孩子的病幾乎可以“百發(fā)百中”,于是給乾隆開了,,去掉了麥芽和山楂,,加上了兩味藥,,變成了現(xiàn)在的八珍糕。

這個方子是著名中醫(yī)專家羅大倫博士多次在書和節(jié)目上推薦過的:

脾胃傷則百病生,!一個健脾養(yǎng)胃的食方,,讓體質(zhì)好起來,!

【組成】黨參(去蘆)60克, 茯苓60克 ,,生白術(shù)60克 ,扁豆60克,, 蓮子肉60克, 生薏米60克 生山藥60克 ,,芡實60克,, 白米面3千克 ,糯米面3千克,,白糖2.4千克 ,。

【做法】共研為細粉,過篩,,攪勻蒸糕,,每塊重30克。每服15克,,日服二次,,溫開水送下。

【主治】脾胃虛弱,,飲食減少,身體倦怠,,面黃肌瘦,。

這個方子比較平和,陰陽雙補,,而且?guī)缀跞渴鞘澄?,大多?shù)人是適合的,但是注重不可以生服,,必須做熟了吃,。乾隆從四十多歲開始服用,有的階段是天天必服,,一直服用到八十九歲,。

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我們分別來分析下這個方子里的成分:

黨參:補中益氣的良藥,,常常用于治療脾虛,、氣短心悸,、食少便溏,、虛喘咳嗽。一個人如果脾胃虛弱,,就可以用黨參來補,,它是這個方子里面最主要的君藥,。

白術(shù):中醫(yī)常用之品,,它具有健脾益氣,、燥濕利水的功能,。在八珍糕里面,白術(shù)和黨參協(xié)同作戰(zhàn),,共同滋補脾陽。

茯苓:是祛濕的藥物,,但具有補脾的作用,,茯苓補脾是通過泄?jié)駚硗瓿傻摹?/p>

以上三味材料,,也是治療脾胃虛的另一個方子——六君子湯中的前三味藥,。

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薏仁:歸脾,、胃,、肺經(jīng),有健脾利水,、利濕除痹的功效。中醫(yī)有一個常識,,就是在滋補的時候,先要除掉身體內(nèi)的濕氣,,濕氣不除,會影響滋補的效果,,而這個薏苡仁正是祛濕最好的東西,。

蓮子肉具有清心醒脾,、安神明目,、補中養(yǎng)神作用,;芡實入脾,、腎二經(jīng),,具有固腎澀精、補脾止泄的作用,;山藥有健脾補肺,、固腎益精的作用,。

這三味藥有一個共同的特點:就是在補脾的同時,,又具有收澀的作用。

最后是白扁豆,,白扁豆歸脾、胃二經(jīng),,具有補脾和中、化濕消暑的作用,,一般我們用它來治療暑濕導(dǎo)致的腹瀉。如果服用者平時大便干燥,,一般會去掉白扁豆,,用杏仁來替代,,因為杏仁有開肺氣通大腸的作用,。

這個方子,孩子用的時候,,建議把陳實功的生山楂和炒麥芽加上,,用量是前面藥物的一半,,比如在這個方子里就用30克。

【注意事項】1. 服食期間,,忌食生冷油膩不易消化食物。2.不適用于急性腸炎腹瀉,。3. 糖尿病患者慎用,。


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