脾虛者宜吃以下食品,。 陳夏六君子丸 作用： 補脾健胃,，理氣化痰,。 參苓健脾丸（黨參健脾丸） 作用： 健脾，開胃,，消食,。 補益資生丸 作用： 滋陰補氣，調養(yǎng)脾胃,。 參術健脾丸 作用： 健脾消食,。 參苓健體粉 作用： 補氣健脾，和胃滲濕,。 和中理脾丸 作用： 理脾和胃,。 復方消食顆粒（沖劑） 作用： 健脾利濕，開胃導滯,。 復方雞內金片 作用： 健脾開胃,，消食化積。 草豆蔻酊 作用： 溫中化濕,，行氣止痛,，健胃消食。 補脾消食片 作用： 補脾健胃,、消食化滯,。 山藥味甘、性平,，歸脾,、肺、腎經,。作用：補氣健脾,，養(yǎng)陰益肺，補腎固精,。宜于脾氣虛弱,，食少便溏，慢性泄瀉,。濕盛和氣滯脹滿者忌食,。 紅棗（大棗）味甘、性溫,，歸脾,、胃經。作用：補益脾胃,，養(yǎng)血安神,。宜于脾胃虛弱，食少便稀,，疲乏無力,。氣滯,、濕熱和便秘者忌食。 蜂蜜味甘,、性平，歸脾,、肺,、大腸經,。作用：補脾緩急,，潤肺止咳,，潤腸通便,。宜于脾胃虛弱胃痛,，津虧腸燥便秘，近代用于消化性潰瘍,。濕證,、濕熱證、胃脹腹脹,、嘔吐,、便稀者忌食；不宜與蔥,、萵苣同食,。 雞肉味甘,、性溫,，歸脾,、胃經,。作用：補中益氣，補精添髓,。宜于脾胃虛弱,，疲乏，納食不香,，慢性泄瀉,。實證、熱證,、瘡瘍和痘疹后忌食,。 兔肉味甘、性涼,。作用：補中益氣,，涼血解毒。宜于脾虛食少,，血熱便血,，胃熱嘔吐反胃，腸燥便秘,。虛寒,、泄瀉者忌食。 豬肚（豬胃）味甘,、性溫,。作用：補益脾胃。宜于虛弱,、泄瀉,，近代用于胃下垂和消化性潰瘍。 牛肚（牛百葉）味甘,、性溫,。作用：益脾胃，補五臟,。宜于病后氣虛,，脾胃虛弱，消化不良,。 羊肚（羊胃）味甘,、性溫。作用：補虛弱,、益脾胃,。宜于形體瘦弱、脾胃虛寒,。 牛肉味甘,、性平,，歸脾、胃經,。作用：補脾胃,，益氣血，強筋骨,。宜于脾胃虛弱,，食少便稀，中氣下陷,，慢性泄瀉,。 桂魚味甘、性平,，歸脾,、胃經。作用：補脾胃,，益氣血,。宜于脾胃虛弱，食欲不振,。虛寒證,、寒濕證忌食。 泥鰍味甘,、性平,，歸脾、肺經,。作用：補中益氣,，利水祛濕。宜于中氣不足,、泄瀉,、脫肛。 粳米（大米,、硬米）味甘,、性平，歸脾,、胃經,。作用：補中益氣，健脾和胃,。宜于中氣不足,，倦怠乏力、食少便溏,，脾胃不和,，嘔吐、泄瀉,。 秈米味甘,、性溫，歸肺,、脾,、心經。作用：補脾胃,，養(yǎng)五臟,。宜于脾虛濕盛腹瀉。熱證,、濕熱證,、陰虛證忌食。 糯米（江米）味甘,、性溫,，歸脾、胃,、肺經,。作用，補中益氣,，補肺斂汗,。宜于脾虛腹瀉，近代用于慢性胃炎,、消化性潰瘍,。粘滯難化，食積證,、氣滯證,、濕證、脾虛胃弱及消化不良者忌食,。 栗子味甘,、性溫，歸脾,、胃,、腎經。作用：補脾健胃,，補腎強筋,，活血止血。宜于脾虛食少,，反胃,，瀉泄,。氣滯腹脹者忌食。 扁豆味甘,、性微溫,，歸脾、胃經,。作用,，健脾化濕，清暑和中,。宜于脾虛濕盛,，食少便稀，暑濕吐瀉,。氣滯腹脹者忌食,。 豇豆味甘、性平,，歸脾,、腎經。作用：健脾,，補腎,。宜于脾胃虛弱，腹瀉,，嘔吐,。氣滯證和便秘者忌食。 馬鈴薯（洋芋,、土豆,、山藥蛋）味甘、性平,。作用：補氣,、健脾。宜于脾虛體弱,，食欲不振,，消化不良。發(fā)芽的馬鈴薯芽與皮有毒,，忌食,。 紅薯（甘薯、地瓜,、番薯）味甘,、性平，歸脾胃經,。作用：補脾胃,、益氣力,、寬腸胃。宜于脾胃虛弱,、形瘦乏力,、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心,、胃腸道脹氣。 香菇味甘,、性平,。作用：益胃氣，托痘疹,。宜于脾胃虛弱,，食欲不振，倦怠乏力,。屬于發(fā)物,，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食,。 粳米 性平,，味甘，有補脾益氣之功,?！妒宠b本草》即有記載：“粳米，皆能補脾,，益五臟,，壯氣力，止泄痢,，惟粳米之功為第一,。”《本草經疏》亦云：“粳米即人所常食米，為五谷之長,，人相賴以為命者也,。其味甘而淡，其性平而無毒,，雖專主脾胃,，而五臟生氣，血脈精髓,，因之以充溢,，周身筋骨肌肉皮膚，因之而強健,。”可以說凡虛弱之人,，粳米皆宜,，尤脾虛之人，最宜食之,。 西國米 又稱西谷米,，西米。白凈滑糯,，營養(yǎng)豐富,。性溫，味甘,，能溫中補脾,，凡脾胃虛弱、消化不良者,，食之頗宜,。《柑園小識》記載：“西谷米健脾運胃,，久病虛乏者,，煮粥食最宜。” 番薯 俗稱甘薯,、山芋,、紅薯。性平,，味甘,，有補脾和血、益氣通便的作用,?！峨S息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力,，御風寒,，益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中,，暖胃,，肥五臟”。脾虛之人,，可用番薯當主糧,，常食之。 薏苡仁 俗稱苡仁米,、六谷米,。有補脾健胃的作用。明·李時珍說它“能健脾益胃”?！侗静萁浭琛芬灿?/span>“味甘能入脾補脾”的記載,。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰,。 白扁豆 性平,，味甘，能補脾胃虛弱,?！侗静菥V目》中說：“白扁豆其性溫平，得乎中和,，脾之谷也,。止泄瀉，暖脾胃,。”《本草求真》還解釋道：“扁豆如何補脾?蓋脾喜甘，扁豆得味之甘,，故能于脾而有益也,。”《會約醫(yī)鏡》認為：扁豆“炒用健脾止瀉”。對于脾虛嘔逆,，食少久泄,、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,，最宜食之,。或炒熟食用,，或用白扁豆煮粥服食,，均有裨益。 牛肉 性平,，味甘,，有補脾胃、益氣血的作用,?！夺t(yī)林纂要》中說得好：“牛肉味甘，專補脾土,，脾胃者,，后天氣血之本，補此則無不補矣,。”故凡久病脾虛,、中氣下陷、氣短乏力、大便泄瀉,、脾虛浮腫之人,，宜用牛肉燉汁服食，或用牛肉適量與大米煮粥調料進服,，這對脾胃虛弱的恢復,，大有裨益。 牛肚 性平,，味甘,，也能補虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說,?！度沼帽静荨肪陀?/span>“牛肚和中，益脾胃”的記載,?！侗静菝审堋芬喾Q牛肚“健脾胃”?！侗静菥V目》還說它能“補中益氣,，養(yǎng)脾胃。”所以,，凡脾虛之人,，或病后脾胃虛羸，宜煨食之,。羊肚也有與牛肚同等的功用,，脾虛者食之亦宜。
鯽魚 性平,，味甘,，入脾胃大腸經，有健脾養(yǎng)胃作用,，故脾胃虛弱者宜食,。《唐本草》早有“鯽魚合莼作羹,，主胃弱不下食”的記載,。《本草經疏》還說：“鯽魚,，甘溫能益脾生肌,，調胃實腸，與病無礙,，諸魚中惟此可常食,。” 白鲞 為大黃魚或者小黃魚的干制品,。有健脾、開胃,、補虛,、消食的作用?！峨S息居飲食譜》中說它“開胃醒脾,，補虛活血，為病人產后食養(yǎng)之珍”,?！侗静輩R言》中還說：“黃魚有養(yǎng)脾理肺之功，治久病胃弱食減,，不能進厚味者,。以白鲞水煮爛食之，健利腸胃,，為腸虛胃弱之人必需用之,，誠藥食中之良品也。”可見脾胃虛弱者食之頗宜,。 鱸魚 性平,，味甘，能補益脾胃,。《本草經疏》說得好：“鱸魚,，味甘淡氣平與脾胃相宜,。脾胃有病，則五臟無所滋養(yǎng),，脾虛則水氣泛濫,，益脾胃則諸癥自除。”脾胃虛弱者宜常食之,。 大棗 性溫,，味甘，有補脾胃,、益氣血的作用,。早在2000多年前的《神農本草經》中就有“大棗安中養(yǎng)脾”的記載。明·李時珍稱“棗為脾之果,，脾病宜食之,。”對脾虛便溏、胃弱食少,、氣血不足之人,，最宜經常服用大棗。 櫻桃 性溫，味甘,，能補脾益氣,。《名醫(yī)別錄》中就說：“櫻桃主調中,，益脾氣,。”《滇南本草》亦云：“櫻桃治一切虛癥，能大補元氣,，滋潤皮膚,。”凡脾氣虛弱者宜食。 芡實 性平,，味甘澀,，入脾、腎經,，有補脾益氣,、固腎澀精的作用。尤其是脾虛而大便泄瀉,，或脾虛婦人帶下者,，食之最宜。 菱角 熟者甘平,，鮮者甘涼,，煮熟服食，有健脾益氣的作用,?！侗静菅芰x》中曾說：“煮熟取仁食之，代糧,。”用老菱制取淀粉叫菱粉,，也有補脾作用?！短票静荨吩疲?/span>“菱,，作粉極白潤宜人。”《綱目拾遺》亦載：“菱粉補脾胃,，強腳膝,，健力益氣。”脾胃氣虛者食之為佳,。 蓮子肉 性平,，味甘澀，有補脾胃之功,。明·李時珍認為：“蓮之味甘,，氣溫而性澀,，稟清芳之氣，得稼穡之味,，乃脾之果也,。”《王楸藥解》中還說；“蓮子甘平,，甚益脾胃,，而固澀之性，最宜滑泄之家,，遺精便溏,，極有良效。”所以,，對脾虛之人久痢虛瀉,，婦女白帶清稀頻多者，最宜食之,。 黨參 性平,，味甘，無毒,，有補脾胃,、益氣血的作用?！侗静菡x》指出：“黨參力能補脾養(yǎng)胃,，潤肺生津，健運中氣,，本與人參不甚相遠,。其尤可貴者，則健脾運而不燥,，滋胃陰而不濕。凡古今成方之所用人參,，無不可以潞黨參當之,，凡百證治之應用人參者，亦無不可以潞黨參投之,。”可見黨參補脾胃作用與人參相同,，且運用得比人參更廣泛。 太子參 又稱孩兒參,、童參,。能補脾益氣?！侗静輳男隆氛f它“大補元氣”,?！讹嬈聟ⅰ氛J為太子參“補脾肺元氣”?！蛾兾髦胁菟帯分羞€說它“補氣益血,，健脾生津。治脾虛腹瀉,，不思飲食,。”脾虛者宜常食之。 此外,，脾虛之人還宜服食山藥,、粟米、高粱,、青稞,、蠶豆、狗肉,、羊肚,、雞肉、青魚,、鰱魚,、烏魚、魴魚,、白魚,、銀魚、鱖魚,、白木耳,、花生、黃芪,、紫河車,、白術、甘草等 脾虛者根據其宜忌原則,，應當忌食或少吃阿膠,、馬奶、牛奶,、海參,、甲魚、螃蟹,、蛤蜊,、蚌肉、蜆肉,、鰒魚,、芝麻,、蕎麥、柿子,、柿餅,、荸薺、柑,、橘,、香蕉、桑椹,、無花果,、獼猴桃、西瓜,、甜瓜,、海松子、柏子仁,、生蘿卜,、水芹菜、落葵,、菊花腦,、茼蒿、菠菜,、莼菜,、發(fā)菜、蕺 菜,、地瓜,、絲瓜、生菜瓜,、生黃瓜,、紫菜、地耳,、金針菇,、草菇、菊花,、金銀花、地黃,、決明子,、西洋參、胖大海,、薄荷等,。 (1)五谷雜糧： |
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