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童年時(shí)曾夢(mèng)想過有一間由糖果砌成的房子，住在里面,，隨時(shí)都可以掰一截餅干做的椅子腿,，或者敲一塊冰糖做的窗戶來吃。長大后,，夢(mèng)想終于得以實(shí)現(xiàn)。因?yàn)槲覀兛梢宰约簞?dòng)手做姜餅屋了，姜餅做的房子,，糖霜做的白雪,。點(diǎn)綴大大小小的糖果。這樣一個(gè)可愛的姜餅屋,，無需要很完美,，但絕對(duì)很精彩！做一棟可以吃的房子,，其實(shí)是一件特別容易的事情,，就跟我們小時(shí)候搭方片積木一樣。所以,，今天就跟我一起來搭建屬于自己的,，獨(dú)一無二的姜餅屋吧！ 做姜餅屋其實(shí)是很多西方家庭的傳統(tǒng),，但構(gòu)建和裝飾它們,，可以耗費(fèi)很多的精力和時(shí)間。 但最經(jīng)常的是,，餅干房子甚至都沒有吃過,。今天我們做的是簡易版的，制作起來也簡單 準(zhǔn)備工作：提前準(zhǔn)備好的姜餅面團(tuán),、姜餅屋小模具,、糖霜、各種裝飾小糖果 （如果親不知道怎么做姜餅面團(tuán)或糖霜可在平臺(tái)回復(fù)關(guān)鍵詞 姜餅或糖霜 獲取詳細(xì)配方,，在此不累述,。這次主要教大家怎么搭建姜餅屋，所采用的面團(tuán)和糖霜都是用的現(xiàn)成的）
制作方法： 1,、現(xiàn)在我們開始制作,，第一步是把姜餅面糊做好后準(zhǔn)備一張油紙，用搟面杖搟平成約3mm厚的皮,，這里用的是老外現(xiàn)成的姜餅餡料,，如果能買得到的同學(xué)就直接準(zhǔn)備了，沒有的就親自制作姜餅面團(tuán)吧,，也很簡單的 2,、根據(jù)自己的模具大小先粗略切出適合模具壓型的面皮（適合模具大小即可，不要急著壓印下去）,，并將面皮放到預(yù)熱好的烤箱,，由于生面皮會(huì)延伸，所以我們最好把面皮考好成形了再去搭建小屋,。 3,、溫度180度,，烤15分鐘。從烤箱取出來后,，立即翻轉(zhuǎn)餅干,，防止沾粘 4、用三維姜餅屋刀模切出房子材料,，從翻過來這面印邊緣比較整齊不易碎,，這是個(gè)小技巧哦~ 5、你會(huì)發(fā)現(xiàn)房子只有一個(gè)門,，我們需要把沒有門的一面墻取下來,，用摸再給它切一個(gè)門出來，這樣我們才能把姜餅屋放置在杯子邊緣,，這一步需要在餅干還沒有涼掉之前,，趁熱切好，如下圖所示 6,、把切好的房子部件拆下來,，邊緣不規(guī)則的地方用廚房剪修整齊，這樣房子才會(huì)漂亮,，修剪好以后冷卻干燥10-15分鐘備用,。 7、接下來就開始拼裝房子了,，粘合劑用調(diào)好的糖霜或者用現(xiàn)成的貝蒂克羅白色餅干冰,。如下圖拼裝完后等待糖霜或餅干冰凝固，這樣房子的基礎(chǔ)就穩(wěn)固了
做好的姜餅屋,，一下子吃不完,，可以找一些密封罐或者密封塑料袋裝起來,，可以保存一個(gè)月時(shí)間哦~ 相比簡單的曬個(gè)戚風(fēng)胚或者小面包，這個(gè)瞬間高大上起來,，有木有~~ ------------------------------------------------------------------------------ 好啦,，這么快就完成了今天的作品，是不是不過癮呢,？其實(shí)我也這么覺得，精力充沛的小編再給大家整理一些其他內(nèi)容吧,，類似上面的做法的晉級(jí)延伸,，小編從老外那趴了些符合即將到來的圣誕主題的神作，也不難哦~材料還是那些材料,，糖霜調(diào)一下顏色就可以了~
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