新加坡媽媽婉婉 在兒子的啟發(fā)下 開(kāi)始了對(duì)可愛(ài)造型美食的探討 2013年開(kāi)始 婉婉在個(gè)人博客里分享自己的烘焙食譜 現(xiàn)在烘焙已成為了她的愛(ài)好 接下來(lái)就跟著小編 看看這位麻麻的作品吧~ 西式烘焙點(diǎn)心VS中式傳統(tǒng)面食 每一款都萌翻天 蛋白糖篇 小熊維尼勾起了我童年的回憶~ ▼▼▼ 和小豬一起飛遍全世界~ ▼▼▼ “你是我一輩子的寶藏” ▼▼▼ 作為一名Sanrio(三麗鷗)的死忠粉 看到下面這些我激動(dòng)到不行 ▼▼▼ 萬(wàn)圣節(jié)也要萌萌噠 ▼▼▼ 面包篇 胖fufu的胖吉貓面包 一口咬下去竟是抹茶餡兒呢 ▼▼▼ 還有四腳朝天的胖吉狗 ▼▼▼ 和小老鼠一起過(guò)圣誕 ▼▼▼ 以及大耳朵的肉桂狗 我也想要吃可愛(ài)長(zhǎng)大,! ▼▼▼ 誰(shuí)能拒絕串串呢 更何況是紅爆Line的Piske&Usagi造型 ▼▼▼ 早餐吃什么呢? 看天兒咯 ▼▼▼ 充滿童趣的女巫面包 搭配鱈魚絲和餅干做的掃帚 ▼▼▼ 連披薩也做成了小動(dòng)物的造型 ▼▼▼ 戚風(fēng)篇 今年爆火的西瓜戚風(fēng) ▼▼▼ 圣誕節(jié)主題戚風(fēng) 雪人和麋鹿 你pick哪款,? ▼▼▼ 適合萬(wàn)圣節(jié)的南瓜造型戚風(fēng) ▼▼▼ 確認(rèn)過(guò)眼神 你是我最愛(ài)的蛋殼戚風(fēng) ▼▼▼ 鳳梨酥篇 以妹妹家貓咪為原型的鳳梨酥 ▼▼▼ 婉婉自己也養(yǎng)了小倉(cāng)鼠 還做了呆萌的小倉(cāng)鼠造型鳳梨酥 ▼▼▼ 柴犬造型鳳梨酥 一口也舍不得吃呀 ▼▼▼ 其樂(lè)融餓的三麗鷗大家庭 ▼▼▼ 月餅篇 豬仔蛋黃月餅 ▼▼▼ 軟萌的奶茶紅豆蓮蓉冰皮月餅 就連貓咪也是用餡料捏出來(lái)的嗷~ ▼▼▼ 同款餡料 做出料不一樣的小豬冰皮月餅~ ▼▼▼ 還有海豹寶寶款冰皮月餅~ ▼▼▼ 龍貓?jiān)煨驮嘛?/span> 黑煤球兒真是萌到我了 ▼▼▼ 角落生物和小南瓜造型的冰皮月餅 ▼▼▼ Line系列的巧克力烤皮月餅~ 待我咽下口水 繼續(xù)! ▼▼▼ 月餅一秒變串串~ ▼▼▼ 中式面點(diǎn)篇 以假亂真系列之香菇包子 ▼▼▼ 不能連皮兒吃的橘子 不是好包子! ▼▼▼ 別怕! 我真的不是榴蓮 是南瓜餡兒包砸 ▼▼▼ 以及各種可愛(ài)造型的包子 ▼▼▼ 菠蘿包也要可愛(ài)! ▼▼▼ 做一個(gè)不凡的流沙包 ▼▼▼ 有趣的手繪包子 小朋友也可以參與喲 ▼▼▼ 看完這么多可愛(ài)的美食 整個(gè)人也變得可愛(ài)了呢 ~ 大家是不是也想動(dòng)手試試呢,? 來(lái)吧! 貼心的我們都想到啦 下面附上一款蒸蛋糕的制作方法~ ▼▼▼ 布丁狗蒸蛋糕 食材 參考量:可做12份
步驟 準(zhǔn)備工作:將無(wú)鹽奶油隔水融化,備用,。 ①雞蛋和砂糖充分拌勻,,加入原味優(yōu)格和牛奶,拌勻,。 ②把松餅粉過(guò)篩進(jìn)蛋糊里,,拌勻。 ③加入融化奶油攪拌均勻至完全融合,。 ④從中取出1tbsp(約15ml)的面糊放到一個(gè)小碗,,加入可可粉,制成褐色面糊,,倒入裱花袋備用,。 ⑤把剩余的面糊倒進(jìn)迷你紙托里大概7~8分滿,然后輕輕震一震托盤,,把面糊里的空氣震出,。 ⑥蒸鍋里的水燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)中小火蒸大概5分鐘即可,。熄火后,,先把鍋蓋打開(kāi)一條縫,讓蒸汽排出一陣,,再取出蒸糕,。(如果使用中號(hào)或大號(hào)紙托,大概蒸12~15分鐘) ⑦接著,,在烘焙紙上擠出大小圓形狀的褐色面糊,。蒸大概2分鐘即可。 ⑧使用烘焙食用色素筆在蒸糕上面畫表情,,放上由褐色面團(tuán)制成的帽子就完成啦,! 互動(dòng)時(shí)間 看完今天這個(gè)的分享 大家有沒(méi)有被美食可愛(ài)到~ 你有沒(méi)有做過(guò)什么可愛(ài)或者很萌的美食呢? 說(shuō)出來(lái)跟我們分享吧~ 留言點(diǎn)贊最高的同學(xué) 我們將會(huì)送出小禮物 ▼ 學(xué)廚咕咕霍夫4寸模具一個(gè) 圖片來(lái)源:ins: WanwanTea 圖文編輯:晴子
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