砂鍋燜豬蹄: 1.豬蹄清洗干凈,放入水中焯一下,,撇去浮末,,用清水洗凈,。 2.干香菇泡開(kāi),蒜切片,。 3.鍋中燒油,,下入蒜和香菇翻炒,放入豬蹄翻炒,,加入鹽,,生抽和老抽翻炒到豬蹄改變顏色。 4.炒好的豬蹄放入砂鍋中,,加入適量清水,,蓋上蓋子,大火燒開(kāi),,小火燜煮1個(gè)小時(shí),。 豬蹄中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是大量的膠原蛋白,,女性不想變黃臉婆,,可以常吃豬蹄,滋潤(rùn)肌膚,,淡化色斑,,撫平皺紋,皮膚變得細(xì)膩又光滑,。 |
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