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無(wú)一幸免,！收費(fèi)高達(dá)數(shù)千元一晚的五星級(jí)酒店,，竟連最基本的衛(wèi)生狀況都難以保障？微博大V“花總丟了金箍棒”（下稱“花總”）用一個(gè)約11分鐘視頻曝光了五星酒店衛(wèi)生亂象,，一塊臟浴巾擦遍了杯子和廁所,。 杯子的秘密：你所不知道的酒店潛規(guī)則花總在接受鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)啟陽(yáng)路4號(hào)（ID：qiyanglu4hao）專訪時(shí)表示，涉事的酒店可能在接下來(lái)一兩個(gè)月會(huì)整改,，然后恢復(fù)如初,，沒被曝光的酒店，可能保持原樣,。
啟陽(yáng)路4號(hào)（ID：qiyanglu4hao）試圖聯(lián)系涉事的五星級(jí)酒店,，截至發(fā)稿，總計(jì)14家企涉事酒店,，其中僅有2家正面回應(yīng),。
啟陽(yáng)路4號(hào)（ID：qiyanglu4hao）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，酒店衛(wèi)生打掃時(shí)“一抹到底”不足為奇,，服務(wù)員的工作量和工資掛鉤,。一位普通酒店工作人員還透露，“床單一般沒有明顯臟的痕跡都不會(huì)換,?！?/span>
此外，許多酒店還存在隨意漲價(jià)問(wèn)題,，攜程等平臺(tái)還被爆出大數(shù)據(jù)殺熟等問(wèn)題,。值得一提的是,，一些酒店還淪為“招嫖基地”。
14家酒店僅2家正面回應(yīng) 花總曝光的視頻長(zhǎng)達(dá)11分鐘,，被曝光的酒店均為頗具名氣的五星級(jí)連鎖酒店,，包括希爾頓集團(tuán)旗下北京康萊德酒店、上海外灘華爾道夫酒店,、萬(wàn)豪集團(tuán)旗下上海寶格麗酒店,、上海世茂皇家艾美酒店、上海浦東麗思卡爾頓酒店,、貴陽(yáng)貴航喜來(lái)登酒店,、南昌喜來(lái)登酒店，凱悅集團(tuán)旗下北京柏悅酒店,、香格里拉集團(tuán)名下福州香格里拉酒店,、四季集團(tuán)名下上海四季酒店,、文華東方集團(tuán)名下上海浦東文華東方酒店,、立鼎世集團(tuán)名下上海璞麗酒店、安縵集團(tuán)名下北京頤和安縵酒店,、香港上海大酒店公司名下半島北京王府半島酒店等,，涉及北京,、上海、南京,、福州,、南昌等多個(gè)城市。 花總拍攝的視頻標(biāo)題為《杯子的秘密：你說(shuō)不知道的酒店潛規(guī)則》,，視頻中上述涉事酒店均存在“一抹到底”的情況,，比如有的服務(wù)員用同一張毛巾擦拭杯具、坐便器,、浴室和洗手池,，使用臟浴巾擦拭口杯，用洗發(fā)水浸泡杯具,，用浴巾擦浴室玻璃及地板等,。
問(wèn)題酒店被曝光的不衛(wèi)生行為 據(jù)視頻整理
花總曝光的情況是否屬實(shí)？啟陽(yáng)路4號(hào)（ID：qiyanglu4hao）向涉事的14家進(jìn)行了求證,。
相關(guān)酒店回應(yīng) 大V預(yù)計(jì)曝光效果只有一兩個(gè)月 據(jù)花總介紹,，自己由于工作關(guān)系,，有可能是中國(guó)住酒店最多的人，入住147間五星級(jí)酒店和精品設(shè)計(jì)酒店,，超過(guò)2000個(gè)夜晚,。
花總表示,，自己在去年入駐南京一家酒店時(shí)，撞見了服務(wù)員用臟浴巾清洗杯子,，當(dāng)時(shí)向酒店投訴反映,，結(jié)果隨后入駐時(shí)，再次發(fā)現(xiàn)了相關(guān)亂象,，這讓他決定拍攝下來(lái),。
花總還表示，“現(xiàn)實(shí)比視頻展現(xiàn)出來(lái)的更加糟糕,。他一共暗訪了30多家五星酒店,，視頻曝光的僅僅是拍攝效果相對(duì)清晰、比較有代表性的14家,，事實(shí)上酒店衛(wèi)生亂象的波及面將近100%,。
他說(shuō)道，“這已經(jīng)是國(guó)內(nèi)做的最好,，監(jiān)管最到位的酒店了,，其他酒店?duì)顩r可想而知。不要以為這只是富人的危機(jī),?！蓖瑫r(shí)，花總還提到,，日本,、越南也都有類似情況，這個(gè)和國(guó)家發(fā)展水平關(guān)系不大,，主要是酒店自身管理問(wèn)題,。
在采訪結(jié)束時(shí)，花總還提到不愿意服務(wù)員出來(lái)背鍋,，同時(shí)反對(duì)酒店把這件事情當(dāng)成公關(guān)危機(jī)來(lái)處理,，“這是一個(gè)管理上的問(wèn)題，不要把它搞成是一個(gè)公共關(guān)系的問(wèn)題,，你整個(gè)都過(guò)去,，然后你再私下給我打錢，這個(gè)解決不了問(wèn)題的,，這種事情曝光多少次了,，網(wǎng)友每年都得熱一次這個(gè)事情，他們從來(lái)都不改,?！?/span>
花總認(rèn)為，自己這次曝光，只能取得一兩個(gè)月的效果,。
酒店“一抹到底”不足為奇 根據(jù)《旅業(yè)客房衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程》,，客房杯具的消洗應(yīng)由專人按《旅業(yè)客房杯具消洗操作規(guī)程》在專用的杯具洗消間進(jìn)行。據(jù)了解,，衛(wèi)生問(wèn)題似乎是酒店的通病,。
一位普通酒店工作人員陳鳳（化名）向啟陽(yáng)路4號(hào)（ID：qiyanglu4hao）表示，“為了方便,，一般服務(wù)員一張毛巾擦遍全屋,，同時(shí)，可能還會(huì)擦好幾個(gè)房間,。服務(wù)員的工資和工作量是掛鉤的,，一個(gè)房間提成多少錢，所以要很快,，這種現(xiàn)象很正常,。”
陳鳳還透露,，其工作酒店的拖鞋,、被套、床單,、毛巾都不是每天會(huì)換的,，“床單,、被單如果沒有明顯臟的痕跡,，一般是鋪整齊繼續(xù)用，為了節(jié)約成本,，不會(huì)進(jìn)行更換,。拖鞋按規(guī)定要經(jīng)常消毒，但正常情況一般是好幾個(gè)月才消下毒,?！?/span>
“床單被套一般都交給外面合作的商家洗滌，每次拿回來(lái)都有一股非常濃的消毒水味道,，”陳鳳說(shuō)道,。
某星級(jí)酒店前管理人員李女士在接受啟陽(yáng)路4號(hào)（ID：qiyanglu4hao）采訪時(shí)表示，四星級(jí)和五星級(jí)的酒店在客房清理的流程上都有嚴(yán)格的規(guī)定,，而且要求都非常高,，對(duì)于網(wǎng)上爆料的酒店員工把浴巾當(dāng)抹布，一條毛巾擦杯具馬桶的問(wèn)題,，她表示,，很大程度上是酒店員工失職所致，加上酒店本身的管理監(jiān)督不到位,，使得員工平日里形成了不按照要求流程進(jìn)行客房清理的習(xí)慣,。
她進(jìn)一步透露稱,，在星級(jí)酒店，光是換客房的床單,，就有非常多的流程和繁瑣的操作規(guī)范,。而且很多時(shí)候，酒店分配給員工清理的客房數(shù)量過(guò)多,，甚至超出了日常能夠清理的限量,，如果按照規(guī)定的流程則無(wú)法完成任務(wù)，在著種情況下,，出現(xiàn)員工偷懶省流程,，“一抹到底”也是很平常的。
而據(jù)曾經(jīng)在酒店客房部工作的阿普（昵稱）介紹,，在酒店工作期間,，自己就是負(fù)責(zé)客房清理這一塊兒；而據(jù)他透露,，客房衛(wèi)生的清理是非常嚴(yán)格的,，完成清理之后，主管會(huì)挨個(gè)檢查,，但主管的檢查只管結(jié)果,，不管你是怎么樣清理的；而在過(guò)程方面,，她則表示,，因?yàn)榍謇磉^(guò)程大家心照不宣，同時(shí),，主管也是從基層服務(wù)員做起來(lái)的,，所以知道具體的操作到底是怎么樣的。
她舉例說(shuō),，在酒店干凈的要求上,，要求浴室、洗面臺(tái),、或是鏡子和地板,，都必須是干凈的，而且是要干的,，而在沒有專門配備抹布的情況下,，服務(wù)員又要保證酒店的干凈和整潔，所以“一抹到底”就很不奇怪了,。
另?yè)?jù)媒體報(bào)道,，7天等快捷酒店洗滌外包第三方小廠，帶血、帶嘔吐物床單混洗,、強(qiáng)酸強(qiáng)堿去污漬,；醫(yī)生稱，PH值超標(biāo)可致皮膚病帶血,、帶嘔吐物的床單混在一起洗,，加把火堿全變白。
“漲價(jià)”現(xiàn)象頻發(fā) 除了衛(wèi)生問(wèn)題,，多個(gè)住客也向啟陽(yáng)路4號(hào)（ID：qiyanglu4hao）反映酒店逢年過(guò)節(jié),、會(huì)議期間、特殊時(shí)期等漲價(jià)問(wèn)題,。除了《中華人民共和國(guó)價(jià)格法》,、《價(jià)格違法行為行政處罰規(guī)定》等法律法規(guī)對(duì)物價(jià)有明確規(guī)定，一般各個(gè)地方也有明確的物價(jià)規(guī)定,，明碼標(biāo)價(jià),，不能擅自漲價(jià)。
“逢年過(guò)節(jié)漲價(jià)很正常,，比如平時(shí)每晚價(jià)格在80元,、90元，到了春節(jié)期間每晚400元,、500元很正常,。我們一般根據(jù)客流量來(lái)定價(jià)，價(jià)格定價(jià)也比較隨意,，突然翻倍漲價(jià)是很正常的事兒,。”一名酒店工作人員稱,。
這名酒店工作人員還提到,，有時(shí)候客人在網(wǎng)上原價(jià)預(yù)訂了房間,，但由于入住量比較大,，出于經(jīng)濟(jì)利益商家會(huì)臨時(shí)“抬價(jià)”，“我們會(huì)給客人說(shuō)此房型的房間已經(jīng)滿房,，只有更高價(jià)格的房型,。雖然客人不滿意，老板的態(tài)度就是愛住不住,?！?/span>
啟陽(yáng)路4號(hào)（ID：qiyanglu4hao）在上海參加某大型博覽會(huì)期間入住的星級(jí)酒店也遇到過(guò)漲價(jià)問(wèn)題，平時(shí)每天700多元每晚的標(biāo)準(zhǔn)間直接漲到每晚1300元,，而酒店還堅(jiān)稱該價(jià)格已經(jīng)給當(dāng)?shù)匚飪r(jià)部門報(bào)備了,。
對(duì)于酒店漲價(jià)的問(wèn)題，花總提到自己也遇到過(guò)會(huì)議期間漲價(jià)的情況，但他認(rèn)為這是市場(chǎng)行為,，只要不要漲得太離譜,，自己能夠接受。
一名酒店管理人員還透露,，衛(wèi)生部門,、物價(jià)部門和公安部門定期會(huì)進(jìn)行檢查，但是在檢查前就已經(jīng)通知了各個(gè)酒店,，“我們就會(huì)提前做好準(zhǔn)備,，一般也不會(huì)檢查出任何問(wèn)題?！?/span>
值得一提的是,，一些平臺(tái)還被舉報(bào)大數(shù)據(jù)殺熟。很多攜程用戶表示,，同樣的房間,，但是不同的手機(jī)下單價(jià)錢竟然不一樣。最可氣的是,，老客戶的價(jià)錢竟然要比新客戶貴,，很多用戶表示不是很能理解。不過(guò),，攜程在微博上澄清,。攜程表示，經(jīng)過(guò)調(diào)查,，沒有發(fā)現(xiàn)對(duì)使用同一賬號(hào),，不同手機(jī)預(yù)定同酒店、同房型進(jìn)行差別定價(jià),。網(wǎng)友所看到的不同可能是由于日期,、支付方式等差異導(dǎo)致。
北京煒衡律師事務(wù)所汪高峰對(duì)鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)啟陽(yáng)路4號(hào)說(shuō)道,，酒店對(duì)安全衛(wèi)生方面具有保障責(zé)任,，否則要承擔(dān)違約責(zé)任或者侵權(quán)責(zé)任。政府監(jiān)管部門對(duì)不符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的酒店進(jìn)行警告,、處罰和公示,。政府做好加強(qiáng)事事前教育，事中監(jiān)管,。
部分酒店淪為“招嫖基地” 除了前述亂象,，一些酒店還成了招嫖基地。
2016年4月3日,，來(lái)自外地的彎彎（化名）在位于朝陽(yáng)區(qū)酒仙橋北路望京798和頤酒店入住時(shí),，被陌生男子跟蹤后強(qiáng)行拖拽,，后被抓住頭發(fā)用力撕扯，在該女士大聲呼喊后,，圍觀者逐漸增多,，受害者被一女顧客搭救后，陌生男子逃走,。
警方調(diào)查發(fā)現(xiàn),，涉案嫌犯李某交代，其與他人結(jié)成從事卡片招嫖介紹賣淫違法活動(dòng)的團(tuán)伙,。4月3日晚,，李某到朝陽(yáng)798和頤酒店發(fā)放招嫖卡片。期間,，遇到女事主,，誤以為其是“同行”，影響了自己團(tuán)伙的違法活動(dòng),。李某隨即與同伙電話聯(lián)系,，并對(duì)女事主進(jìn)行拖拽意圖驅(qū)趕。后因事主反抗,、呼救,，李某逃離現(xiàn)場(chǎng)。根據(jù)李某供述,，北京警方先后將其他4名涉案人員抓獲并依法刑事拘留,。
部分酒店招嫖已經(jīng)淪為江湖。中國(guó)裁判文書網(wǎng)顯示,，因在酒店招嫖廣告搶地盤引發(fā)的血案屢見不鮮,。有招嫖團(tuán)伙，將男客人錯(cuò)認(rèn)成“同行搶生意”,，而將其砍傷多處,。而團(tuán)伙之間，為爭(zhēng)搶底盤而火并也屢見不鮮,。
在北京工作的李先生告訴啟陽(yáng)路4號(hào)（ID：qiyanglu4hao）,，其在天津某如家酒店住宿時(shí)，發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)招嫖小卡片,，隨即通過(guò)電話聯(lián)系,，對(duì)方表示不滿意可以換人。時(shí)隔一小時(shí)后,，有女性前來(lái)敲門。李先生改變主意,，表示愿意出100元打車費(fèi),，讓對(duì)方回去,，該女性隨即打電話給一男性，對(duì)方稱必須給600,，否則就上樓暴打李先生,。李先生報(bào)警后，該女性才離開,。
“至今仍覺得后怕,。”李先生表示,。 |
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