|
原創(chuàng)作者 selimah 食材
步驟 1. 50克面粉+20克芝麻+油10克 2. 揉成面團靜置 3. 其余面粉350克+250克麥芽糖+水100克+油30克油 4. 醒20分鐘 5. 將兩個面團搟成長方型,。盡量大小一樣 6. 給面餅刷少許水。 7. 將芝麻餅蓋在上面 8. 切成1,5cm的條 9. 在切成2cm的塊 10. 表面用小刀劃三道
11. 入熱油中炸至金黃色,。濾掉油,。麥芽糖100克+10克砂糖+30克水熬制成糖漿。炸好的蜜三刀入糖漿翻拌,。使每一個都裹上糖漿
12. 翻拌。翻拌
13. 乘盤. 甜酥,。里軟,。
版權(quán)聲明：本文來源網(wǎng)絡(luò)，公益分享,，烘焙天地編輯排版,，如有版權(quán)異議請給我們留言處理！ |
|
|
