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如何提高新品進(jìn)場(chǎng)的幾率

 沙漠里孤單的魚 2018-10-02
?供應(yīng)商,,都想把商品全都鋪進(jìn)賣場(chǎng),在貨架上占據(jù)盡量多的品項(xiàng)和排面,?可是不好進(jìn),!
  采購太挑剔,條件太高,,理由太多,,賣場(chǎng)不要新品嗎?
  看門店,,商品豐富多彩眼花繚亂,,好像沒有一點(diǎn)空隙可以用了,賣場(chǎng)不需要新品嗎,?
  其實(shí)采購天天都在找新品,!
  賣場(chǎng)從本質(zhì)上說就是一個(gè)銷售平臺(tái),本身沒有任何產(chǎn)出和增值的功能,全要依賴商品的流轉(zhuǎn)來獲取利潤(rùn),,所以合適的商品結(jié)構(gòu)是賣場(chǎng)賴以生存發(fā)展的基礎(chǔ),。而且,顧客是喜新厭舊的,,總希望看到更多更好的新商品,,所以,從這個(gè)角度來說,,賣場(chǎng)需要商品,,需要不斷的新商品,采購天天都在找商品,。
  不是賣場(chǎng)不要商品,,是采購不要在他看來沒價(jià)值的商品,或者不能引起他興趣的商品,!
  那賣場(chǎng)到底是如何挑選商品的,?咱們的商品要具備什么特點(diǎn)才能被他看中?一般來說,,賣場(chǎng)在選擇商品時(shí)要遵循以下二個(gè)原則:
  一,、是商品要與賣場(chǎng)的定位相吻合  是平價(jià)原則還是精品原則?服務(wù)的是大眾人群還是高端群體,?這本身就為商品的選擇劃定了基調(diào),。
  二、是采購的商品要符合顧客需要  既要能滿足顧客現(xiàn)在的需求,,又能創(chuàng)造和引導(dǎo)潛在的消費(fèi)需求,,隨著科技和生產(chǎn)技術(shù)的快速發(fā)展,消費(fèi)類產(chǎn)品的更新率也是大大加快,,這就要求采購要有前瞻的能力和對(duì)流行脈動(dòng)的把握,,從某種程度上來說,銷售的動(dòng)作要領(lǐng)先于消費(fèi)者才是合理的,。
  我們都知道,,做任何事情一定要有事先的規(guī)劃才能保證結(jié)果更有把握,“凡事預(yù)則立不預(yù)則廢”就是這個(gè)道理,。在很多賣場(chǎng)內(nèi)部有一個(gè)指導(dǎo)商品結(jié)構(gòu)的工具-----《商品組織表》,,就是對(duì)商品采購工作的原則規(guī)范和作業(yè)指南。每個(gè)采購具體的商品引進(jìn),、淘汰行為都要在商品組織表的原則內(nèi)操作,,所有偏離商品組織表的商品采購行為都是不科學(xué)的。采購引進(jìn),、淘汰商品應(yīng)該是一個(gè)科學(xué)的行為而不是主觀的臆斷,,要依賴數(shù)據(jù)做決策的。一般而言,商品的引進(jìn)或淘汰,,要考慮以下幾個(gè)因素,,這幾個(gè)要素,也是供應(yīng)商在跟賣場(chǎng)談判商品的時(shí)候要注意的,,如何放大優(yōu)點(diǎn),,弱化不足,引起采購的重視,,盡在其中,。
 1.商品賣點(diǎn)
  商品賣點(diǎn),簡(jiǎn)單的說,,就是基于商品本身具有那些能滿足市場(chǎng)和消費(fèi)者的吸引點(diǎn),,以及在分類商品里的定位如何,能否與其他商品之間形成互補(bǔ)和聯(lián)合,,最大化的產(chǎn)生銷售價(jià)值,。通常采購都會(huì)根據(jù)客人的需求和流行趨勢(shì),對(duì)現(xiàn)有的銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,,在商品組織表的框架指引下去做出淘汰引進(jìn)的計(jì)劃,。例如100%純果汁,這就是一個(gè)小分類的概念,,它沒有特指**牌**味道**規(guī)格的一個(gè)具體商品,,而是根據(jù)果汁含量濃度100而劃分的一個(gè)小類別,凡具有這個(gè)特質(zhì)的商品可以劃歸到這個(gè)分類里來,。在這個(gè)小分類里,,可以有很多品牌的很多規(guī)格的很多口味的具體單品,根據(jù)客人的需要和銷售表現(xiàn)來做篩選,,最終形成最符合客人需要和銷售產(chǎn)出的商品組合,。所以,在提報(bào)新品前,,你需要了解賣場(chǎng)的商品組織表和門店中目前的商品結(jié)構(gòu),,挖掘你商品的賣點(diǎn),如果你的商品跟現(xiàn)有商品完全雷同,,并無特色和新意,那就很難進(jìn)了,,可能會(huì)在費(fèi)用的部分付出高昂的代價(jià),!
 2.商品屬性
  商品屬性主要包括功能指標(biāo)、感官指標(biāo),、產(chǎn)品背景等三個(gè)方面的因素,。
  功能指標(biāo)是形成商品價(jià)值的基礎(chǔ),商品本身具有的材質(zhì)、結(jié)構(gòu),、設(shè)計(jì),、耐久性、使用性,、安全性等都包含在這方面,,側(cè)重實(shí)用面。
  感官指標(biāo)方面以造型,、色彩,、品質(zhì)、包裝等為主要要素,,側(cè)重感官面,。
  產(chǎn)品背景是指商品的原發(fā)處,也就是說它出身如何,,是系出名門還是純粹的新面孔,?這個(gè)對(duì)采購商品決策也起了很大的作用,名門意味著安全,、品質(zhì)和影響力的保障,,而這些也是采購看重的。純粹的新廠家,、新品類,、新商品則意味著更大的機(jī)會(huì)和更大的風(fēng)險(xiǎn),采購需要更嚴(yán)謹(jǐn)更專業(yè)的做權(quán)衡拿捏,。
 3.交易條件
  商品進(jìn)場(chǎng)需要借由談判來執(zhí)行,,談判條件包括價(jià)格、折扣,、配送,、促銷、費(fèi)用等,。采購人員一般綜合考慮以上因素來對(duì)商品進(jìn)行評(píng)價(jià)的,。
  1)價(jià)格  采購價(jià)格是否有優(yōu)勢(shì),是否在售價(jià)有優(yōu)勢(shì)的情況下還有好的毛利空間,?
  2)折扣  首單,、批量、切貨,、累積折扣等,,以何種方式給予賣場(chǎng)價(jià)格之外的優(yōu)惠,這是賣場(chǎng)極力爭(zhēng)取的條件,,畢竟,,價(jià)格可能是死的,,但優(yōu)惠政策可以是活的呀,談得好就得到多,?!      ?/div>
  3)配送  各家門店在約定的時(shí)間能否確保供應(yīng),缺貨是大忌,。無論是資金的原因還是物流的原因,,賣場(chǎng)如果覺得你的配送能力有問題,再好的商品缺貨的話也會(huì)變成滯銷品,,還不如不進(jìn),。
  4)促銷  新品進(jìn)來是自生自滅還是有強(qiáng)有力的推動(dòng)政策?促銷對(duì)業(yè)績(jī)的影響是顯而易見的,,甚至對(duì)人氣吸引,、商店形象都至關(guān)重要,有沒有連續(xù)的促銷規(guī)劃,?有沒有新穎的促銷方式,?有沒有力度大的促銷活動(dòng)?這是打動(dòng)采購的重要因素,。如果供應(yīng)商自己都不積極推動(dòng)商品,,采購憑什么看中?
  5)費(fèi)用  新品進(jìn)來會(huì)有多少新品費(fèi)的收入,。在現(xiàn)在前臺(tái)利潤(rùn)趨薄的形勢(shì)下,,賣場(chǎng)后臺(tái)費(fèi)用又被政策束縛了手腳,所以,,一些說得過去的費(fèi)用名目就顯得至關(guān)重要了,,新品費(fèi)就是其一,其他都一般的情況下,,費(fèi)用高也可以打動(dòng)采購的心,。
  在商品引進(jìn)的時(shí)候,采購?fù)ǔC媾R的是多個(gè)廠家多個(gè)品牌的權(quán)衡和取舍,,這個(gè)時(shí)候,,單純看重任何一點(diǎn)或二點(diǎn)都會(huì)有失全面,綜合考慮才能真正的舍末求本,。采購?fù)ǔ?huì)用表格的方式來設(shè)計(jì)考量點(diǎn),,并給予相應(yīng)測(cè)評(píng)打分,以此來選擇,。當(dāng)然,,通常情況下,在商品賣點(diǎn),、商品屬性無多大差異的時(shí)候,,交易條件就成為了商品引進(jìn)淘汰很重要的決策依據(jù)。而這個(gè)談判的空間彈性也通常是很大的,,也成為了廠商爭(zhēng)奪的膠著點(diǎn),。 要讓賣場(chǎng)看中你的商品,就得知道他看中商品的什么要素,,你針對(duì)性的做方案,,先打動(dòng)自己,再打動(dòng)對(duì)方,。

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