不用放水,,不用烤箱,,做出全家愛吃的面包,一周吃3次也不膩 大家好,,我是三妹,,歡迎關(guān)注三妹愛美食,今天三妹家里有一袋面粉,,而且最近很想吃面包,,那三妹就自己動(dòng)手做吧,自己學(xué)會(huì)了在家做不用出去外面買,,而且全家都很喜歡吃,,現(xiàn)在三妹給大家說說是怎么做的,。 材料:高筋面粉300克,白糖50克,,鹽2克,,全蛋液35克,牛奶160克,,酵母4克,,黃油25克 做法: 1.將除黃油外的所有材料放在一起,揉成光滑的面團(tuán) 2.加入黃油,,繼續(xù)揉 3.揉到面團(tuán)可以撐開薄膜就可以了 4.切開分成小劑子 5.全部搓圓 6.然后把每個(gè)小面團(tuán)放入電飯鍋里面,,發(fā)酵至兩倍大 7.表面掃一層蛋液,再撒點(diǎn)芝麻 8.按到煮飯的位置,,煮完后再燜5分鐘即可取出 |
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