沒有絕對健康的油!只有健康的用油習(xí)慣,! 植物油要比動物油健康,,但如果每天都吃植物油炸食品,和每天限量的豬油羊油,,那肯定是動物油更健康,。 所以說食用油最健康的是吃油態(tài)度,要把油的總量減下來,。 當(dāng)然,同等量的油,,肯定植物油要比動物油健康,。 動物油含有飽和脂肪酸,對人體是不健康的。因為攝入過多會引發(fā)高脂血癥,,增加心腦血管疾病風(fēng)險,。 而植物油含有不飽和脂肪酸對人體是健康的??梢院铣蒁HA和EPA,,DHA和EPA可以提高兒童學(xué)習(xí)技能,增強記憶,。同時利于血脂代謝,,并且有預(yù)防心腦血管疾病的作用。 我們常用的植物油包括:橄欖油,、大豆油,、葵花籽油、花生油,、玉米油,、亞麻油等等。這些油其實大家都可以選用,。 還是那句話:沒有絕對健康的油,,只有健康的食油習(xí)慣,減油從一日,,三餐做起,。 |
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