【油條水餃】 原材料：面粉500g,、水250g、油條,、鹽,、味精、蝦皮,、花椒粉,、胡椒粉、包子餃子料,、 制作方法：1：首先準(zhǔn)備一個面盆,，把面粉500g倒入面盆中，在份多次倒入水250g,，攪拌一下,，揉成一個面團(tuán)；

2：先把韭菜摘出來,，然后用清水多洗幾遍,，洗干凈之后再把韭菜切出來放在小盆中（可以選擇一個大點(diǎn)的盆,，等會拌餡的時候就方便點(diǎn)）

3：下面我們在切油條，先把油條切成小細(xì)絲,，然后在切成小塊,，切的小一點(diǎn)待會包水餃的時候方便一點(diǎn)；

4：在韭菜餡里邊倒入一點(diǎn)涼的熟油,，攪拌均勻（放入油可以防止韭菜出水）,，在把切好的油條放進(jìn)去攪拌均勻；

5：在韭菜餡中放入調(diào)料：鹽,、味精,、蝦皮、花椒粉,、胡椒粉,、包子餃子料攪拌均勻；

6：把發(fā)好的面揉一下,，搓成長條,，分成若干份大小相同的劑子；

7：取出搟面杖,，把劑子搟成餃子皮,，然后放上餡包起來就可以了；

8：下面餃子就快要下鍋了,，先在鍋里倒上水,，等水開了之后先放一點(diǎn)鹽（放鹽可以防止餃子沾了）然后在把餃子放進(jìn)去，然會等餃子熟了久可以了,； 油條餡的水餃出鍋了,，很美味喲！