1、什么是生活美學(xué),？ 

就是如何能過一種美好的生活,，如何在生活里感受到美好。

我覺得這樣子的一個學(xué)習(xí)過程,，甚至于說這樣一種學(xué)問,，就叫做生活美學(xué)。

2,、臺灣生活美學(xué)興起于什么時代,？有什么特點？

我個人認(rèn)為是沒有什么特定的年代,。它其實一直都存在著,。

差不多把它當(dāng)成一個話題，提出來，是因為人們的生活,、物質(zhì)條件達到了一定的水準(zhǔn),。這時,，他們就會去追求更精神方面的部分,。

它的特色在哪里呢？在細(xì)微處,。很多人接觸臺灣人,，會感受到臺灣人特別細(xì)膩。

3,、中國傳統(tǒng)文化如何體現(xiàn)在生活美學(xué)中,？ 

要去看怎么定義中國傳統(tǒng)文化。

比方說,，我們掛了一幅字畫,，或者看到一些刺繡，或一件精美服飾,，或是聽一首音樂,，都是在五感之內(nèi)。

五感的很多方面,，都是可以體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化之美的,。當(dāng)然也包括了茶道、茶藝,。

茶藝涵蓋比較廣,，不指一泡茶，包括整個布置啊,、音樂啊,、香道、釋義等等,。

4,、生活美學(xué)追求的核心價值是什么？ 

生活美學(xué)是什么,，它的核心價值就是什么,。

最主要的就是，如何讓我們?nèi)ジ惺艿缴钪?，然后把自己的日子過得更美好,，我個人認(rèn)為這就是生活美學(xué)。

5,、日式生活美學(xué)和臺灣生活美學(xué)有哪些異同,？ 

日本推崇的是一個極簡主義。

臺灣美學(xué)，更傾向生活美學(xué),，是日常生活的美學(xué),。它也有一些獨特的地方性，或是叫鄉(xiāng)土性,。

日式的生活美學(xué)比較注重儀式感,。

臺灣的生活美學(xué)，相對隨性一點,，自在體貼一些,。兩者的共通之處，都是在于很細(xì)膩,。

6,、追求生活美學(xué)，在這個時代有什么意義呢,？ 

生活美學(xué)是用來感受的,，而不是用來追求的。

它可以讓我們更加感受生活之美,，自在的把日子過得更輕松愉悅,。

7,、中國茶之美，體現(xiàn)在哪幾個方面或?qū)蛹墸?nbsp;

第一個美,，是表象的,。

喝茶時，注重茶湯的色香味,，追求口感,，覺得比較苦或者甜等，這是比較淺的,。

第二個美,，是高深的。

可以從茶中感受到茶之氣，或者說可以感受到一種境界,。

9,、一方美的茶席，需要具備什么元素或要素,？ 

必須是由內(nèi)而外的美,。不是表面上看到席面的一些色彩搭配，當(dāng)然,，視覺上的美感也很重要,。

茶席的關(guān)鍵在于茶。

選用器具,，第一不是美感，而是能否合理泡茶,，能不能為要泡的茶加分,，這是很重要的元素，也是必要的因素,。

9,、完美的茶席策劃，分幾個步驟完成,？ 

茶席策劃,，如同寫書法。

比如一個書法家,，他寫的書法就是內(nèi)心思想的呈現(xiàn),。

一個畫家也是，不是說他今天畫一頭牛,，那就是牛,。他肯定有一些想要表達的東西。他做畫時,，用各種方式來留白,，水墨素描、油畫,、粉彩,、水彩等，都是為了在一張畫布上去體現(xiàn)它的美,。

茶席也一樣,，茶為主載體，茶人為席主,。

根據(jù)你的主題和理念去設(shè)計,，你所表現(xiàn)或者表達的，就是你的茶席。

美,，不止于表象,。表象的美，是經(jīng)不起考驗的,，是單薄的,。

比如，道觀里的茶席,，看著不是那么華麗,，甚至也有些孤寂、簡單,，但它就是美,。

10、如何根據(jù)不同的客人,，布置一方茶席,？

設(shè)置茶席，跟你的對象有很大的關(guān)聯(lián),。他們來自于哪里,，用他們可以接受的方式去布置茶席，才能引起他們的興趣,。

這種方式比較像自我介紹,。要達到一個真正的茶席交流，這是正確的茶會方式,。

一個真正的茶會,，要從所有的賓客進場，一直到入座,，在這個時間段里面泡幾道茶,，是不是有茶點，有什么茶品,，有沒有拿到茶帖,。

有很多細(xì)節(jié)，都要一一安排到位,。

11,、臺灣的茶事美學(xué)，有什么明顯特點,？

茶事美學(xué),，一開始在臺灣，它就是一個茶館文化,。

找時間去喝茶,，在喝茶的過程中有一些表演,。然后聞香，可以達到更好的效果,，這個就有了臺灣的雙杯泡,。

近年來，臺灣發(fā)展出一些劇場式的茶會,，它會涵蓋很多方面,，不只是有茶。

很難確定說臺灣有哪些茶事流派,。

總之,，習(xí)茶人要謙卑，喝茶的人要感恩,。不管我們在習(xí)茶這條路上多久,，都要抱著一個學(xué)習(xí)者的心態(tài)。

12,、茶席策劃和藝術(shù)策展有什么相同之處,？ 

藝術(shù)的策展，更多是在于觀賞,。它是呈現(xiàn)出藝術(shù)家想要表現(xiàn)的東西。

茶席策劃,，是互動的,。席主策劃茶席的時候，不能只考慮自己,，要知道怎么樣的呈現(xiàn),，才有人來你這里喝茶。

比如,，茶人去國外參展,，首先要考慮外國人能夠接受什么設(shè)計，喝什么茶比較容易接受等,，才能開始去設(shè)計茶席,。

6、臺灣從事茶事美學(xué)者,，都是什么群體,？ 

從事臺灣茶事美學(xué)的，有一些是茶館的經(jīng)營者,。后來,，更多的是結(jié)合琴棋書畫等，在文化方面更專業(yè)的的茶藝教學(xué)者,。

現(xiàn)在有很多新形態(tài)的年輕人,，他們喜歡用藝術(shù)家的方式來演繹茶,，把它當(dāng)成一種另類的藝術(shù)展現(xiàn)方式。

還有一些文字工作者,、空間的設(shè)計者經(jīng)營者,、藝術(shù)家、陶藝家等,，都有可能在從事茶相關(guān)的工作,。

14、1984年成立的中華茶聯(lián),，主要成員是哪些,？

“中華茶聯(lián)”全稱是臺灣中華茶藝聯(lián)合促進會，成立于1984年,。

30多年來,，對于“茶文化生活美學(xué)”不余遺力推廣。舉辦過12屆“中華茶藝獎”（每2年一屆）,，多次與《日本的茶道》與《韓國的茶禮》相互交流,。也是世界華人來臺灣學(xué)習(xí)茶藝文化的最主要推動者。

中華茶聯(lián)有2000多名會員,。

主要會員,，除了相關(guān)茶企，茶農(nóng),，茶莊等商家外,，還有陶藝作家，書法藝術(shù),，茶藝茶席設(shè)計領(lǐng)域上專業(yè)的學(xué)者,、教授、老師,。

此外,，還涉及了花道，香道,，各類音樂家如古琴,、二胡、尺八,、古箏,、琵琶…等，以及茶會所,、古美術(shù)館,、私人博物館、日本韓國茶道茶禮各家流派的傳人,，茶文化培訓(xùn),、傳播機構(gòu),，及茶人服飾，家具,，茶點,，和果子…等，是一條全面,、完整的學(xué)術(shù)商業(yè)結(jié)合的產(chǎn)業(yè)鏈,。

15、中華茶聯(lián)和大陸的互動有哪些,？

中華茶聯(lián)自1984年以來,，一直著重在推廣茶藝文化。我們每一兩年會舉辦一個中華茶藝獎的大賽,。

這是一個比較全面性的比賽,。大陸選手，還有一些國外選手都來參加,。

大陸茶的產(chǎn)量很大,，種類也多，加上這幾年來大陸的經(jīng)濟快速成長,，這是很好的機會,。兩岸結(jié)合，一起聯(lián)手會把傳統(tǒng)文化做得更好,。

16,、中華茶聯(lián)辦過哪些影響較大的主題茶會？

中華茶聯(lián)有4個分會,，臺南、臺中,、高雄,、臺北，各個分會有自己的特色主題茶會,。  

臺南,，會在每年的春夏間舉辦春日茶會。

臺中的年度梅花茶會,，在冬天,。

高雄有真愛碼頭的海上茶會，有一年我們在海上看夕陽,。雖然是海上茶會,，每年的茶會主題都不一樣。 

臺北,，有很多經(jīng)常的茶事講座,。也有英國貴族山莊party式茶會,、鶯歌陶瓷博物館的百大茶席.....

中華茶聯(lián)兩岸事務(wù)部部長馮文炫

17、中華茶聯(lián)8月來北京交流,，有哪些體驗和心得,？ 

這次來北京我們有三場文化交流。

其中一場是跟老舍茶館的“北京雅生活對話臺灣雅生活”,。

老舍茶館為了這個活動,，前期做了很多準(zhǔn)備工作，很多細(xì)節(jié)的安排都很用心,，很細(xì)膩,。

我們這次是從濟南去參加茶博會，然后直接帶著這些茶器具來到北京,。

我們將“春夏秋冬”四季展現(xiàn)在席面上,，是用一種比較特別的方式介紹不同風(fēng)味的臺灣茶。

中華茶聯(lián)主創(chuàng)在老舍茶館,，左二為中華茶聯(lián)總會長王武正

18,、未來計劃和大陸茶人有哪方面的互動？ 

我很期待有這個機會,，在北京辦一次有主題規(guī)劃的茶會,。

可以是一個提前設(shè)定的主題，不限用一種方式,，去呈現(xiàn)不一樣的茶席,，或者不一樣的表達方式。

我希望,，所有參與的人都能內(nèi)心真正感動,。這就是一個比較成功的茶會或者茶席。

尾 聲

許家菱說,，茶道藝術(shù),，是一個茶人泡茶所有風(fēng)范的總和。
簡單的事情反復(fù)做,，會呈現(xiàn)很多讓你靜心和美的東西,。

臺灣的生活美學(xué)，在代代傳承著,。

90后的Peter,，他是新一代的臺灣茶人。

他說,， 生活美學(xué),，就是要回歸生活的。 把有溫度的東西帶到生活里,，體現(xiàn)出一種儀式感,，它可能是感性的,，不是那么理性。  

從國外留學(xué)回來的他,，現(xiàn)在也是一個創(chuàng)業(yè)者,。

他承接了上一代人的使命，游走在當(dāng)代藝術(shù)和傳統(tǒng)藝術(shù)之間,，用年輕人的方法,，表達著自己。

本文圖片,，全部由被訪者提供,，在此鳴謝。