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用料:南瓜1塊,、面粉適量,、酵母適量、白芝麻適量,、白糖適量,、食用油適量。 1.南瓜洗干凈削皮,。
2.切塊備用,。
3.鍋里煮熟。
4.用攪拌機把蒸好的南瓜加白糖打成糊狀,。
5.盆里倒面粉,。
6.酵母有一點點溫水化開,然后和南瓜泥攪拌一起,慢慢的加在面粉里,。
7.攪拌成這樣備用,。
8.電餅檔刷油撒上白芝麻,然后手上沾水把和好的南瓜面鋪進去,,上面撒上芝麻,。
9.兩邊都成金黃色就可以出鍋啦。
10.金燦燦的南瓜餅出爐啦,。
來自: 飲膳道人 > 《面食》
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