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不用油不用水制作“小蛋糕”，營養(yǎng)不添加,，孩子一個(gè)接一個(gè)不停嘴

現(xiàn)在很多小朋友都是比較喜歡吃那種軟軟的,，糯糯的，面包口感的小零食的,，像什么小蛋糕啊,，小面包之類的，但是很多家長都是比較擔(dān)心的,，不想要讓孩子吃太多這種零食,，因?yàn)檫@些零食中大部分都是含有添加劑的，畢竟能夠放那么長時(shí)間的保質(zhì)期,，添加劑肯定是不會少的,，所以這就讓很多家長比較頭痛，孩子喜歡吃,，但是卻不能夠多吃,，這該怎么辦呢？那么我們今天就來教大家如何制作這種軟糯可口的小面包,。我們自己在家里做這種美食,，不僅不會放添加劑，而且還都是純天然的,，無添加,，所以說最適合小孩子吃了。

首先我們需要準(zhǔn)備的就是面粉,，還有雞蛋以及牛奶了,，怎么樣，看到這里你是不是想到怎么就沒有油，還沒有水呢,？其實(shí)我們今天要制作的這種小蛋糕,，就是不需要用油，也不需要用水的,，而且制作出來還特別的健康香甜,，小孩子吃是最好的了，因?yàn)樾『⒆右彩遣荒軌虺蕴嗟挠椭?，所以說這種無油無水的小零食是最適合小孩子吃的,，小孩子吃是最健康的了。

首先我們需要準(zhǔn)備適量的牛奶,，并在牛奶中加入兩克的酵母粉,，然后攪拌均勻，接著我們要在碗中放入一碗面粉,，再加入一個(gè)雞蛋,，一勺白糖，把我們攪拌均勻的酵母粉牛奶倒在面粉中倒的時(shí)候,，要慢慢的倒邊倒邊攪拌,，然后活成光滑不粘手的面團(tuán)，再蓋上保鮮膜,，開始醒面,，醒面要至少醒半個(gè)小時(shí)左右。然后半個(gè)小時(shí)之后我們就要開始揉面了,，在揉面的時(shí)候要均勻的揉,，這樣可以讓面團(tuán)中的氣孔揉得均勻一些。然后把我們?nèi)嗪玫拿鎴F(tuán)搟成面餅狀,，面餅不能夠太薄,，大概一厘米厚就可以了，然后把我們搟好的面餅切成長條狀,。

然后再把面切成一個(gè)個(gè)的小方面丁,。接下來就是開始要制作這種小零食了，在制作這種小零食的時(shí)候,，我們是要選擇不粘鍋的平底鍋,，然后我們把平底鍋放在火上加熱，然后把我們切好的小方丁放在小鍋里,，慢慢的炒,，不粘鍋中是不需要刷油的，用這樣的方式把小面丁慢慢的翻面,，當(dāng)把小面丁炒的四面金黃的時(shí)候就可以出鍋了,，如果害怕不熟的話,，可以拿出來一個(gè)嘗一下，熟了就可以出鍋了,。

這樣我們制作的無水無油的小零食就做好了,，這種小零食吃起來就像蛋糕一樣綿軟，口感是特別好的,，并且因?yàn)槭怯门Ｄ?，還有雞蛋制作成的，營養(yǎng)也是特別豐富的,，如果喜歡吃甜一點(diǎn)的,，可以再多加一些糖，但是小編是不建議加太多的糖的,，因?yàn)樾『⒆映蕴嗟奶鹗骋彩遣缓玫?。小編每周至少要做三四次這種小零食的，因?yàn)槲壹覍殞毺貏e的喜歡吃,，并且因?yàn)檫@比較營養(yǎng),，所以小編也是樂于給寶寶做的，大家也可以在家里給自己的寶寶試著制作一下,，畢竟這才是最健康的小零食,。