今天介紹一道蔥花發(fā)面餅的做法,，簡單好吃，下面看看是怎么制作的吧,！ 【蔥花發(fā)面餅】 原材料：面粉,、酵母、白糖,、雞蛋,、大蔥

1、取一個玻璃碗,，加上三百克面粉,，三克酵母，一勺子白糖,，打上一個雞蛋,，加上一百五十毫升溫水和面。

2,、把面揉成光滑的面團(tuán),，蓋上蓋子醒面四十分鐘。

3,、把大蔥切成蔥花,，切好之后放在盤子里備用,。

4、四十分鐘之后,，把面團(tuán)搟成長方形的面餅,，在上面刷上一層熟油，撒上三克的食鹽,，再撒上一點蔥花,。

5、從一頭給它卷起來,，然后從中間切開,，兩頭捏起來，然后再給它盤起來,，然后按扁,，然后給它搟成半厘米厚的薄餅。

6,、鍋里面刷上一層薄油,，把餅胚放在里面，蓋上蓋子小火燜至一分鐘,，之后刷上一層薄油,，翻面繼續(xù)煎。

7,、等到餅被煎至兩面金黃色就可以取出開吃了。

好了,，這道簡單好吃的蔥花發(fā)面餅就做好了,，希望大家能夠喜歡！