最近幾天,，有約君發(fā)現(xiàn)自己成了“三無人員”：無精神，無胃口,，無力氣,。

炎炎三伏天，相信不少人都和有約君一樣覺得全身疲倦乏力,、胸悶氣短,，口苦苦沒食欲，還可能會有大便爛,、小便黃、睡不好等問題,。很多家長也在抱怨,，家里的寶寶最近胃口都不太好。

有沒有辦法通過飲食調(diào)理一下呢,？有約君和廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師唐梁聊了一聊,。

唐梁介紹，三伏天天氣炎熱,，人一動就會一身汗,，連日下雨，空氣中的濕度也大,，腸胃虛弱容易困濕,，此時身體容易出現(xiàn)肢體乏力,、困倦沒精神、臉上油多,、大便稀爛,、飽脹、舌苔厚膩的癥狀,。

對于氣虛脾虛的人來說,，三伏天這方面的癥狀會特別明顯。有的人甚至到了三伏天一定要吃人參,，否則感覺無法度夏,，就是因為嚴(yán)重氣虛。而陰虛體質(zhì)的人,，在三伏天容易燥熱于上火,。

從祛濕的角度來說，可以用淮山,、蓮子,、茨實、茯苓,、薏米,、扁豆等祛濕食材煲湯或煮粥。如果是氣虛體質(zhì),，則建議加入黨參,、黃芪、五指毛桃,、太子參或者西洋參等補(bǔ)氣食材,，和祛濕食材搭配起來吃，對緩解疲勞,、氣短濕重的效果更好,。

不少人知道拔罐可以祛濕。但唐梁提醒,，拔罐主要是去除體表的濕,，但是對于體內(nèi)的濕效果不太好，還需要用祛濕的食材煲湯進(jìn)行食療,。

另外拍打曲池穴,、委中穴有祛濕的作用。

避免過長時間使用空調(diào),、適當(dāng)運動，也可以防止?jié)駳膺^重。

 “當(dāng)然,，三伏天更要注意飲食,，少吃生冷、油膩或者甜食,，以清淡為主,，不然的話這個時候就更容易產(chǎn)生脾胃困濕?！?/p>

他介紹,，夏季里，人的氣血多在體表,，而體內(nèi)氣血相對較弱,，所以此時一定要忌生冷寒涼，也不宜太油膩,。如果進(jìn)食過于油膩,，會加重胃腸負(fù)擔(dān)，從而脾胃“運化失司”,，濕熱內(nèi)生,。如果進(jìn)食太多生冷寒涼的食物，會耗傷人體的陽氣,，加重疲勞感,。

他建議，夏天飲食可以嘗試煲些粥喝,。一是因為粥容易吸收,，對脾胃造成的負(fù)擔(dān)小，適合夏季脾胃虛弱的人,，喝粥可以健脾開胃,。二是因為夏季出汗多，喝粥可以補(bǔ)充身體丟失的水分,，“夏季養(yǎng)生煲點粥喝,，甚至好過吃山珍海味”。 

為此,，

他給大家推薦了六款夏季養(yǎng)生粥,。

一起熬粥度夏吧~~

1. 扁豆茯苓粥 

材料： 白扁豆30克，茯苓30克,、大米200克、冰糖適量,。

做法：白扁豆用溫水浸泡一夜,；大米淘洗干凈，用水浸泡30分鐘；鍋置火上,，倒適量清水大火燒開,，將大米、白扁豆放入鍋中,，煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮至米爛粥稠,，最后加入冰糖即可。 

功效：消暑解渴,、健脾和胃,、除濕止瀉。適于脾虛濕重,，納差,、便溏之人；特別適合夏季暑濕重時食療之用,。 

2. 南瓜小米粥 

材料：南瓜150克,，小米200克、糯米100克,。 

做法：南瓜去皮切成小丁,。小米、糯米淘洗干凈后混合置于碗中,，用清水浸泡1小時左右,。將小米、糯米,、南瓜倒入高壓鍋中,，加入5倍的清水。蓋上鍋蓋,，大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火,，再壓制10分鐘~15分鐘即可。 

功效：健脾補(bǔ)氣,。適于脾虛胃寒,，體質(zhì)虛弱者食用。濕熱重者不宜,。 

3. 百合蓮子粥 

材料：百合粉30克,、蓮子20克、粳米100克,。

做法：先將百合與米分別淘洗干凈,，放入鍋內(nèi)，加水,，用小火煨煮,。等百合與粳米熟爛時,，加糖適量，即可食用,。 

功效：養(yǎng)陰潤肺,，健脾清心，除煩安神,。對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠,、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入銀耳,，有較強(qiáng)的滋陰潤肺之用,；加入綠豆，可加強(qiáng)清熱解毒之效,。 

4.  薄荷粥 

材料：粳米100克,，薄荷10克。 

做法：煮粥成后下薄荷3分鐘~5分鐘,，起鍋,，即可食用。 

功效：清新怡神,，疏風(fēng)散熱,，增進(jìn)食欲，幫助消化,。適于夏季暑熱盛時食用,。脾胃虛寒、多汗者勿食,。 

5.  山楂荷葉粥 

材料：粳米100g,、鮮荷葉或干荷葉半張、山楂10克,。 

做法：粳米煮飯熟,，加荷葉燜5分鐘~10分鐘，即可,。 

功效：清暑利濕,，升陽和胃。適于暑天胃口不佳,、血脂高,、體胖之人。脾胃虛寒,、有潰瘍病,、胃酸過多者不宜飲用。 

6.  山藥薏米粥 

材料：干山藥30克,、薏米30克,、大棗5枚,、枸杞10克、花生20克,、大米200克； 

做法：山藥,、薏米洗凈,，提前泡一晚上；將薏米,、山藥和洗凈的大米放入高壓鍋根據(jù)自己的喜好加上紅棗,、枸杞或花生；調(diào)至煮粥檔,，靜候20分鐘就可以出鍋,。 

醫(yī)學(xué)指導(dǎo)/廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師唐梁