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學(xué)校的“食育”課上,，雷雷對(duì)各種零食有了系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),，知道了哪些零食是對(duì)身體好的“益友”，哪些零食是對(duì)身體不太好的“損友”。原來(lái)老師講得這些都跟作為營(yíng)養(yǎng)師的媽媽說(shuō)得一樣,。不過(guò),，那時(shí)的雷雷還有些淘氣，沒(méi)有乖乖的聽(tīng)媽媽的意見(jiàn),，結(jié)果用自己的壓歲錢偷偷買了不少零食呢,。

想到那么多不好的零食曾經(jīng)進(jìn)駐到自己的肚子里，雷雷不由自主的摸了一下腹部,，仿佛聽(tīng)見(jiàn)小肚子里的胃啊腸啊對(duì)自己說(shuō)“小主人,，以后不要吃那些壞零食了,，我們不喜歡消化它們了～”,。小肝臟也著急發(fā)言說(shuō)“是啊，是啊,，那些零食代謝負(fù)擔(dān)可重了,，每次我都很累的”。

聽(tīng)到這些心聲,，小雷雷內(nèi)心的小宇宙瞬間強(qiáng)大起來(lái),，他暗暗對(duì)自己說(shuō)“我的身體我做主，從今以后我要給它選擇好的零食,，讓它強(qiáng)壯讓它快樂(lè)”,。于是雷雷晚上回家，認(rèn)認(rèn)真真地給每種昔日嘴邊常約的“壞”零食寫了一封告別信,。

果凍們：

第一次吃你們,，是逛超市的時(shí)候讓奶奶給我買的。你們爽滑而有彈性的口感,，晶瑩剔透又亮麗的外表,，讓我覺(jué)得很特別，于是我一口氣吃了五個(gè),，后來(lái)發(fā)現(xiàn)你們家族還有吸吸凍,、果凍條等，我也經(jīng)常買來(lái)吃,。以前我還以為你們是水果做的,，因?yàn)槟車L出草莓、蜜桃等各種各樣水果的芳香口味,，不過(guò)現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了新的技能----看配料表,，然后認(rèn)真歸納了一下，你們的配料表基本上都是這樣的：水+白砂糖+食品添加劑（增稠劑,、酸度調(diào)節(jié)劑,、甜蜜素、安賽蜜、山梨酸鉀,、食用香精,、食用色素、誘惑紅）等,。雖然我對(duì)這些食品添加劑的化學(xué)機(jī)構(gòu)不了解,，但是我明白了吸引我的那些五顏六色，原來(lái)就是各種色素呈現(xiàn)出來(lái)的,，而嘗到的水果香氣,，也是香精調(diào)出來(lái)的。我還要長(zhǎng)個(gè)子,，還要更聰明,，而你們提供給我的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)少得可憐，太多的白糖吃了還會(huì)讓我變成小胖墩兒呢,。所以,，請(qǐng)?jiān)徫遥銈冋f(shuō)拜拜啦,。

糖果們：

你們家族的小伙伴是最多的,，奶糖、棒棒糖,、QQ糖,、棉花糖……你們都包裝炫麗、口味香甜,，總能勾起我舌尖的誘惑,。所以，這么多年我沒(méi)有少吃你們,，你們看,，我牙齒上的黑斑和齲齒的牙齒就能證明我對(duì)你們?cè)?jīng)多么喜愛(ài)?？墒?，你們就是一群甜蜜的“魔獸”，你們的本質(zhì)除了糖份就是各種食品添加劑,，對(duì)我身體不僅沒(méi)有額外的好處,，反而還有害處。我沒(méi)有亂說(shuō),，我是有證據(jù)的,，老師告訴我們，國(guó)際和國(guó)內(nèi)很多食品科學(xué)家都盯上你們了,，他們研究表明,，你們和很多零食中含有的這些糖份攝入過(guò)多與超重肥胖,、齲齒、糖尿性,、提前衰老,、痛風(fēng)、不育等都可能有關(guān),。這讓我很難過(guò),。我決定，不再吃你們了,，況且我的牙齒已經(jīng)不美觀了,，我不能再讓我的每顆牙齒都變黑變丑。

餅干們：

以前我以為你們都是好同志,，不愛(ài)吃飯的時(shí)候,，就特別想吃你們，吃著吃著就飽了,，媽媽做的飯我就無(wú)力再吃,，為此媽媽還很沮喪地對(duì)我說(shuō)“雷雷，這些吃了對(duì)身體不好,。不如媽媽自己做的飯菜營(yíng)養(yǎng)好”，然后媽媽忍不住補(bǔ)充道“你經(jīng)常吃這個(gè),，就不會(huì)長(zhǎng)大高個(gè)子了,，你不是最想長(zhǎng)高嗎？”,。我還跟媽媽爭(zhēng)辯,，“我吃的可是牛奶餅干呢，里面有很多牛奶,，可以補(bǔ)鈣長(zhǎng)很高的,。”

現(xiàn)在我才認(rèn)清事實(shí)：很多牛奶餅干卻并沒(méi)有一滴牛奶,，只是用牛奶味的香精來(lái)模擬奶香而已,，這樣就能騙過(guò)了我的嘴巴，其實(shí)你們的主要成分無(wú)外乎還是面粉,、糖,、油等。這與很多果味飲料里面沒(méi)有一滴果汁,、很多奶糖里面沒(méi)有奶,、很多奶茶里面沒(méi)有奶與茶是一個(gè)道理。當(dāng)然這一切都不是秘密,，只要看配料表,，就能有一雙火眼金睛看出你們的真面目啦,。這都跟媽媽說(shuō)的一樣。所以以后我會(huì)少吃餅干的,，即便吃也要跟媽媽一起認(rèn)真看標(biāo)簽,，選擇一款理想的、放心的來(lái)吃,。

薯片們：

你們的絕招就是“酥香脆”,。以前我對(duì)你們喜愛(ài)不已，現(xiàn)在才知道你們酥香脆的背后是油脂的貢獻(xiàn),，也就是說(shuō)你們脂肪含量超級(jí)高,，有的甚至高達(dá)45%以上，也就是說(shuō)吃一口你們其實(shí)差不多半口都是油啊,。脂肪吃多了終有一天小肚腩,、游泳圈都來(lái)跟我說(shuō)“hello”的，不僅讓我變難看,，還影響長(zhǎng)個(gè)子,，且增加很多疾病的風(fēng)險(xiǎn)，這樣讓情何以堪啊,。

對(duì)啦,，以前我最愛(ài)吃你們家族中的蝦片，我曾天真的以為可以吃到大蝦的營(yíng)養(yǎng)和美味呢,。后來(lái)我明白,，雖叫蝦片，不過(guò)主要成分卻是淀粉,，當(dāng)然油,、糖、鹽也不少,，而為產(chǎn)品“冠名”的蝦粉只是起到跑龍?zhí)椎慕巧?，顯然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大蝦相去甚遠(yuǎn)。為啥還有濃郁的蝦味呢,？因?yàn)橛形r味的香精呢,。所以，現(xiàn)在是時(shí)候?qū)δ銈冞@種高油高糖高鹽的“名不副實(shí)”的零食說(shuō)“NO”啦,。

果脯,、蜜餞們：

話梅、蜜棗,，菠蘿片……除了我,，還有我的很多小伙伴都是你們的忠實(shí)粉絲來(lái)著。你們酸酸甜甜,、味美香濃,，還特有嚼勁兒,，很解饞。不過(guò),，當(dāng)我知道你們?cè)缫呀?jīng)不是原來(lái)的果干了,，因?yàn)橹谱鲿r(shí)候你們里面額外加入了很多的糖、食品添加劑（酸度調(diào)節(jié)劑,、防腐劑,、色素、香精等）,，這些東西讓你們看起來(lái)顏色更新鮮,、香氣更濃郁、味道更可口,，總之,，讓你們對(duì)味蕾更有吸引力。以前吃的時(shí)候,，還以為你們就是果干呢,，現(xiàn)在才知道你們是另一類食物---果脯蜜餞，跟水果干不是一回事兒,，你們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與真正的果干也相差很大,，而且含有很多糖和食品添加劑。所以,，你們這種只能滿足嘴巴而不能滿足身體需要的零食,，我也要跟你們正式的道一聲“再見(jiàn),，再也不見(jiàn)咯”。

雪糕冰棍們：

以前我把你們歸結(jié)為是“拯救夏天”的存在,。因?yàn)檠籽紫娜?，吃起你們真的很舒服很清爽。現(xiàn)在,，我知道了你們的秘密：冰激凌,、雪糕等“固體”型的冷飲含糖量都較高，在15%左右甚至以上,。其中的糖大都是白砂糖,、果葡糖漿這種“個(gè)頭”特別小的精致糖，這種精制糖特別甜,，而且消化吸收速度特別快,，吃了這些高糖食物之后，就有一種瞬間“吃飽”的感覺(jué),，于是就不愛(ài)吃飯了,。如果經(jīng)常吃你們而不吃飯,，那么就會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，影響長(zhǎng)個(gè)子,、更嚴(yán)重的是還容易導(dǎo)致抵抗力下降,，感冒、生病,、拉肚子呢,。所以，下一個(gè)夏天來(lái)之前,，我要鼓足勇氣戒掉你們了,。如果我想吃冷飲，我覺(jué)得媽媽親手給我做的香蕉酸奶堅(jiān)果冰激凌,、紅豆沙“彩虹”冰棍、紅棗核桃豆?jié){飲也都很美味呢,。

當(dāng)然,，零食家族的小伙伴們不要傷心，我不是拒絕跟所有的零食當(dāng)朋友的,。那些對(duì)身體好,、能夠讓我長(zhǎng)高個(gè)子,、讓我更聰明,、少生病的好零食,，我還是會(huì)經(jīng)常光顧的,。在這里我點(diǎn)名表?yè)P(yáng)一下你們吧：原味堅(jiān)果,、酸奶,、奶酪,、干果,、各種顏色的水果、生吃的蔬菜等,，我要跟你們做好朋友咯,！

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