大家好,，今天跟大家分享美味的南瓜豆沙餅,，喜歡的朋友可以收藏下來(lái)備用喔。在減肥也想吃怎么辦呢,，看著早餐店的南瓜餅怕胖又不敢吃,，那只有自己做了。今天我們就來(lái)交大家自己做南瓜餅,，這樣做的南瓜餅比面包還要好吃許多,，而且它的做法比做饅頭還簡(jiǎn)單。

主要材料：500克南瓜,、500克面粉

輔料：少許食用鹽,、5克酵母粉、20克白糖,、豆沙,、少許油

第一步：我們首先將南瓜去掉表皮，然后再切成薄片放入鍋中蒸十五分鐘左右,；

第二步:再把蒸好的南瓜取出來(lái),，用勺子輕輕地壓成南瓜泥，放涼然后備用,；

第三步：接下來(lái)在碗中加入500克面粉,、少許食用鹽、5克酵母粉,、20克白糖,，把它們攪拌均勻,，加入南瓜泥再用筷子攪拌一下，揉成面團(tuán),；

第四步：把面團(tuán)發(fā)酵一個(gè)小時(shí)過(guò)后就發(fā)好了,，這時(shí)候再撒少許面粉在面團(tuán)上這樣就不會(huì)粘手，再用搟面杖搟成長(zhǎng)方形,。再抹上一點(diǎn)點(diǎn)的豆沙,，再?gòu)拈L(zhǎng)方形的薄餅的一邊卷起

第五步：再揪成大小均勻的小面團(tuán)，然后再按成小餅,；

第六步：蓋上保鮮模醒大概20分鐘,，加熱電餅鐺中預(yù)熱，加入少許油,。開(kāi)小火蒸一會(huì)兒,。

小火再烙大概兩分鐘后再翻另一面烙兩分鐘，烙至兩面金黃然后關(guān)火蓋上蓋子悶兩分鐘,，用鍋內(nèi)的余溫把餅烙熟,。這樣美味的豆沙餅就做好了，成品非常有彈性,；

注意事項(xiàng)：

1.揉成面團(tuán)的時(shí)候非常地粘手,，這時(shí)候可以加入少許油就不會(huì)很粘手了；

2.卷薄餅的時(shí)候盡量卷得緊一點(diǎn),，以防里面的豆沙露餡,；

3.烙餅的時(shí)候注意時(shí)間，不然可能會(huì)糊掉,。

4.南瓜餅一次不要吃得太多，因?yàn)楸容^油膩,，熱量也較高,。

如果你對(duì)小編有什么好的建議，歡迎小伙伴們?cè)谠u(píng)論區(qū)留言哦,！也歡迎吐槽哈哈,。。,。,。