小時候常聽大人們教導(dǎo)說,，一定要好好學(xué)習(xí),，只有考上大學(xué)了，才有機(jī)會吃得上山珍海味,。

那會兒咱哪吃過,，只在自心里頭約摸住這一山一海的味道，肯定老主貴了,。

我沒有本事,，能考上大學(xué)？但我為了吃上傳說中的這兩樣兒,，而去飯店當(dāng)了學(xué)徒,。

末了。好不容易也吃上了山珍海味,，不知怎么的就是卻降不住它們自帶的腥氣。

當(dāng)時心里就想，啥家什??？腥不啦嘰的。那有俺們劉河會上的燒餅夾狗肉好吃,？,！

可隨著年歲的增長，以及對吃閱歷的擴(kuò)寬,，才逐漸體會到鮮才山珍海味的妙美所在,！

比仿我將香菇和蝦皮，炒干焙香,，碾磨成粉,，而后按1：3的比例摻配。

立馬搗鼓出一道比味精,，還要鮮美的古法自制調(diào)味料兒,，就大功告成了。

不論你是調(diào)餃子、包子餡兒,，還是燒雞蛋湯,、紫菜湯，亦或是白水煮面條,。

只需撒上一點(diǎn)點(diǎn),，保準(zhǔn)叫你拍手喊鮮兒,。不信？你試試,！就啥都明白了,！

切忌蝦皮，一定不可多摻呦,。一是蝦皮的海腥味重,，再者它含鹽量也大。

如果蝦皮摻多了,，就會又腥又咸,。到時候你一準(zhǔn)又該說我，凈是瞎胡扯了,！