紅燒肉，很多人都吃過(guò),，很多人也都會(huì)做,，但是一般我們?cè)诩依镒龅募t燒肉都是用糖弄成糖汁這樣做出來(lái)的，油太熱了,，糖就熬不好了,，糖太多了？紅燒肉就又不好吃了,，甚至有的人在剛開(kāi)始做的時(shí)候,，都會(huì)把紅燒肉做成苦的。這樣真是既浪費(fèi)了東西還會(huì)弄的自已一肚子氣,，真的是得不償失啊,，今天就來(lái)教大家做一下用可樂(lè)做出來(lái)的紅燒肉，就算是新手,，也能做的非常好吃

可樂(lè)紅燒肉的做法

1.先準(zhǔn)備食材,，可樂(lè)、五花肉切成塊兒洗凈,、還有各種調(diào)料

2.熱鍋冷油 油要放得稍微多一點(diǎn)點(diǎn),，油熱以后放進(jìn)蔥姜蒜八角等爆出香味，然后將洗凈的五花肉放進(jìn)鍋里翻炒,，翻炒到兩面都變的微黃以后倒進(jìn)去點(diǎn)料酒,，料酒滴進(jìn)去一點(diǎn)點(diǎn)就行了,，然后放進(jìn)幾塊兒冰糖，再翻炒,，炒到冰糖融化了就行,，然后再放進(jìn) 點(diǎn)蔥姜蒜，然后倒進(jìn)去可樂(lè)淹沒(méi)五花肉就可以,，大火燒開(kāi)以后蓋上蓋子轉(zhuǎn)到小火慢慢的燉,，等到收汁收的差不多了再放進(jìn)去點(diǎn)鹽等調(diào)料，鹽不要放多哦,，根據(jù)自己家的口味放,，如果掌握不好量的話(huà)，先少放一點(diǎn),，自已嘗一下甜還是咸,。最后再隨便的翻炒一下就可以了

是不是很簡(jiǎn)單呢

其實(shí)就和做可樂(lè)雞翅的時(shí)候過(guò)程差不多

趕快試試吧