今天給大家?guī)?lái)一道“培根土豆泥”的做法,，非常簡(jiǎn)單

土豆泥大家都吃過(guò),，但是用培根做出來(lái)的土豆泥吃的人就不多了，有人認(rèn)為做土豆泥太麻煩,，不如買(mǎi)現(xiàn)成的來(lái)吃,，其實(shí)一點(diǎn)都不麻煩的，只需簡(jiǎn)單幾步就可以完成,，外面賣(mài)的肯定沒(méi)有家里做的衛(wèi)生,，而且1個(gè)小小的土豆，外面就可能賣(mài)到10元,，價(jià)格漲了10倍,，還是在家做比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

食材

主料

土豆2個(gè)、培根100克,、洋蔥1個(gè),、胡蘿卜1根、雞蛋1個(gè)

配料

鹽5克,、黑胡椒3克,、黃油5克、牛奶30毫升,、沙拉醬10克,、

做法

1、首先我們來(lái)處理食材,，土豆去皮后洗凈,，切成小塊、胡蘿卜去皮切小塊,，裝盤(pán)備用,。

2,、培根切成丁、洋蔥洗凈切成小丁,，裝盤(pán)備用,。

3,、鍋中加少許底油，油溫5成熱的時(shí)候,，下入黃油5克,，小火慢慢熬化。

4、鍋中黃油熬化開(kāi)后,，加入洋蔥丁,，小火慢慢炒出香味后，加入黑胡椒3克,，下入培根丁一起炒熟撈出裝盤(pán),。

5,、鍋中加入清水，水開(kāi)后下入土豆塊,、胡蘿卜塊,、蓋上蓋子中火燉20分鐘，直到煮透,。

6,、煮好土豆后,，再煮1個(gè)雞蛋備用。

7、雞蛋煮好后,，切丁小丁倒入碗中,，把所有的食材都倒入碗中，土豆,、胡蘿卜,、洋蔥丁、炒好的培根丁,、碗中倒入30毫升牛奶,、沙拉醬10克、攪拌成泥,，這道既好吃又營(yíng)養(yǎng)的培根土豆泥就做好了,，小伙伴們學(xué)會(huì)了嗎。

小編貼士

1、培根和洋蔥切的時(shí)候,，一定要切的小丁,，這樣攪拌的時(shí)候才能融入到一起,。

2、煮土豆的時(shí)候,，不要看時(shí)間,，看土豆能捏碎了為止。