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蘿卜干咸菜的做法

 慈悲誠(chéng)意 2018-05-03

蘿卜干咸菜的做法入秋以后,新鮮蔬菜逐漸少了,,咸菜逐漸占據(jù)了飯桌的主導(dǎo),,蘿卜干咸菜是我經(jīng)常吃的一種咸菜,一下子能腌好多,,吃很長(zhǎng)一陣子,。

備料:青蘿卜,胡蘿卜,,鹽

  1. 青蘿卜,、胡蘿卜切條,,用鹽腌制半天

    蘿卜干咸菜的做法

  2. 放在太陽(yáng)下晾曬一天

    蘿卜干咸菜的做法

  3. 在曬好的蘿卜干中添加辣椒粉和五香面反復(fù)揉搓至蘿卜干變軟;

    蘿卜干咸菜的做法

  4. 在曬好的蘿卜干中添加辣椒粉和五香面,,反復(fù)揉搓

    蘿卜干咸菜的做法

    蘿卜干咸菜的做法

    蘿卜干咸菜的做法

  5. 蘿卜干咸菜的做法

    蘿卜干變軟后,,用保鮮膜封好,放在室溫下腌制半個(gè)月,;吃時(shí)淋上香醋浸泡,,滴上香油即可

    蘿卜干咸菜的做法

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