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椰汁雙色芋圓的做法

 美食盛宴 2018-04-25

椰汁雙色芋圓的做法

By 柳絮紛妃 【豆果美食官方認證達人】

用料
  • 紫薯圓子
  • 紫薯 一個
  • 木薯粉 50g
  • 細砂糖 5g
  • 溫開水 適量
  • 南瓜圓子
  • 木薯粉 50g
  • 細砂糖 5g
  • 蜜豆 適量
  • 椰汁 適量
  • 南瓜 兩塊
做法步驟

椰汁雙色芋圓的做法

1,、南瓜和紫薯蒸熟,。

椰汁雙色芋圓的做法

2、趁熱加入白糖

椰汁雙色芋圓的做法

3,、然后放到攪拌機打成紫薯泥。

椰汁雙色芋圓的做法

4,、接著放入木薯粉和少許溫水,。(水量多少看紫薯含水量,適當調(diào)節(jié),。)

椰汁雙色芋圓的做法

5,、揉成面團

椰汁雙色芋圓的做法

6,、南瓜一樣的制作。

椰汁雙色芋圓的做法

7,、然后把面團搓成條,。

椰汁雙色芋圓的做法

8、切成小塊

椰汁雙色芋圓的做法

9,、撒點木薯粉防粘,。

椰汁雙色芋圓的做法

10、盆里放水燒開,,下芋圓,,全部浮起來后再煮三到五分鐘。

椰汁雙色芋圓的做法

11,、撈出放到?jīng)霭组_里降溫,。

椰汁雙色芋圓的做法

12、然后裝碗里,,加入一勺蜜豆,,再倒入適量椰汁。

椰汁雙色芋圓的做法

13,、開吃吧,!

椰汁雙色芋圓的做法

14、成品圖

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