1張圖片 食材明細(xì)
1 蓮子掰開去掉蓮子心,!蓮子心比較苦,薏米,,芡實(shí),,綠豆要把壞的挑出去 2 銀耳泡開再摘去掉中間黃色的蒂,銀耳根部的蒂不能食用 3 去掉心的蓮子肉,,去掉根部的銀耳,,薏米,芡實(shí),!綠豆,!杏仁,!洗凈用清水泡4小時(shí),,也可以冰箱泡過(guò)夜!第二天早上起來(lái)拿出來(lái)直接煮?。≒S有全自動(dòng)豆?jié){也可以用全自動(dòng)豆?jié){直接煮,!我主要是覺(jué)得我家的全自動(dòng)豆?jié){機(jī)桶太大每次要沒(méi)過(guò)水位,煮太多,,喝不完?。?/p> 4 泡好后直接倒入高壓鍋,放像煮粥一樣多的水,!蓋上鍋蓋氣閥上氣后小火煮10分鐘關(guān)火 5 氣閥下落開蓋,,把煮好的銀耳綠豆湯倒入攪拌機(jī)桶里,加入適量冰糖,!安裝好豆?jié){機(jī),,啟動(dòng)攪拌功能打成順滑細(xì)膩的豆?jié){ 6 打好的豆?jié){成流質(zhì)豆?jié){ 7 這是打好的杏仁銀耳蓮子綠豆?jié){,,不要太稠!不喜歡有渣的,,可以再過(guò)濾一下渣子,,我個(gè)人覺(jué)得這樣很好吃!(家里有老人孩子喝建議過(guò)濾后再喝),!關(guān)于甜味,,按個(gè)人習(xí)慣,喜歡甜的多加冰糖,,不能吃甜的或者不愛(ài)吃甜的可以直接喝原味的不加糖也是可以的,! 8 倒入杯中享用,喝上一口,,有點(diǎn)像喝杏仁露,,杏仁的香味很濃,好喝 9 喝一杯清熱潤(rùn)肺去燥健脾祛濕的豆?jié){就可以滿足身體所有的需求,! 10 杏仁銀耳蓮子綠豆?jié){既符合秋季養(yǎng)生又滿足身體營(yíng)養(yǎng)健康,! 11 喝一杯豆?jié){還可以美容養(yǎng)顏!潤(rùn)膚,,又有飽腹感,!讓你的皮膚水嘟嘟! 小竅門食材可以按照個(gè)人習(xí)慣搭配,,家有自動(dòng)豆?jié){機(jī)可以直接放泡好的食材到自動(dòng)豆?jié){機(jī)煮,!也可以選擇先煮好再用攪拌機(jī)打漿,都是可以的,,根據(jù)自家的家電來(lái)選擇做法,! 使用的廚具:電磁爐、攪拌機(jī) |
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來(lái)自: hltsg533 > 《養(yǎng)身食譜》