啤酒魚

芝潤(rùn)齋 2018-04-11

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11道用啤酒做的菜,，美味醉人,！鮮美爽口，比飯店的還香,，太過癮啦

食材:

脆魚500克,、啤酒一聽、青椒二根,、生姜,、大蒜、蔥,、油,、鹽、生抽,、老抽,、糖。

做法:

1.魚肉洗一下切好,，取的是魚中間這一段,，用鹽巴料酒腌制一會(huì)兒,。

2.把油鍋燒熱,，倒入少量的食用油。

3.把蔥姜蒜辣椒放進(jìn)去,，炒出香味

4.把魚肉倒進(jìn)去稍微翻炒一下,。

5.倒入生抽，老抽,，啤酒,，糖，還有少量的鹽巴,。煮到水分快干了為止,，裝到盤里去。

6.美味鮮嫩的魚煮出來的,。

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來自：芝潤(rùn)齋 > 《生活》

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