今天小編給大家分享一道辣椒油的做法,,做法簡單快捷,,香辣俱全,夏天做涼拌菜必備,,下面我們開始制作,。 準(zhǔn)備食材:辣椒面,、白芝麻、姜,、蒜,、蔥、桂皮,、八角,、香葉。 第一步:蒜拍碎剁成蒜蓉,,和辣椒面,、白芝麻一起攪拌均勻。 第二步:姜切片,,蔥切段。 第三步:鍋內(nèi)放花生油,,下桂皮,、八角、香葉,、姜片,、蔥段。 小火炸出香味(這個(gè)過程大概需要8分鐘),,撈出佐料,。 第四步:淋上一勺涼的花生油,攪拌均勻,。 第五步:再把炸過香料的熱油淋上,,攪拌均勻就可以啦。 一道香辣俱全的辣椒油就做好啦,,做涼拌菜加上一點(diǎn)非常爽口,,喜歡的小伙伴趕緊試試吧。 |
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