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中國(guó)餐桌禁忌,?

 書(shū)蠹之家315 2018-04-05

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中國(guó)餐桌上都有些啥禁忌。中國(guó)衣食住行,,文化淵源流長(zhǎng),,你知道中國(guó)餐桌上禁忌嗎?各個(gè)地方有所不同禮儀體現(xiàn),,下面關(guān)于中國(guó)餐桌上禮儀禁忌向大家提供學(xué)習(xí)參考,。
中國(guó)餐桌上都有些啥禁忌?
中國(guó)餐桌上都有下列的禁忌,。

1,餐桌上使用筷子禁忌:筷子一定放在筷子架上,,不要放在碗和杯子上,,如果不小心把筷子碰掉在地上,可請(qǐng)服務(wù)員換一雙,,在用餐過(guò)程中,,不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里,不要用舌頭舔食筷子上的附著物,,更不要用筷子去推動(dòng)碗,,盤(pán)和杯子。
中國(guó)餐桌上都有些啥禁忌,?
用餐時(shí)把筷子放在架上。
中國(guó)餐桌上都有些啥禁忌,?
圖有順序不用筷子推盤(pán)子和碗。
中國(guó)餐桌上都有些啥禁忌,?
上圖用餐時(shí)禁忌筷子插碗里。

2,,吃飯要端起碗:用餐時(shí)應(yīng)該用大拇指扣住碗口,,食指,中指,,無(wú)名指扣碗底,,手心空著,如果不端碗,,伏在桌子上對(duì)著碗吃飯,,是非常不禮儀觀的表現(xiàn),。
中國(guó)餐桌上都有些啥禁忌?
上圖要端起碗吃飯動(dòng)作,。

3,用餐時(shí)端正姿態(tài):不要吃得搖頭搖腦,,寬衣解帶,,想品嘗某菜味道時(shí),不要擅自作主夾菜,,風(fēng)狂搶先品嘗帶來(lái)不良傾向影響,,不要主動(dòng)為別人夾菜或添飯,這樣做不符合衛(wèi)生,,夾菜不要粗爆掉左桌上,。
中國(guó)餐桌上都有些啥禁忌?
4,禁忌不要爭(zhēng)先搶夾菜,,多人一桌用餐,,夾菜要注意互讓依次而行,一次不宜貪心夾菜大多,,好吃的,,不要爭(zhēng)來(lái)?yè)屓ィ紤]別人吃到?jīng)]有,,有長(zhǎng)輩的,,要盡最主動(dòng)讓長(zhǎng)輩先行夾菜和添飯。
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5,禁忌咳嗽打嚏向后轉(zhuǎn):用餐時(shí)如果吃了刺激性食物,,或有肺病人在咳嗽了,,打嚏時(shí)并把頭向后方轉(zhuǎn)動(dòng)作,要用餐紙或手帕捂住嘴轉(zhuǎn)身后吐,,想吐出的骨頭,,魚(yú)刺,菜渣要用筷子或手取接出來(lái),,不要直接吐在桌面或地面上,。

6,用餐不同地區(qū)禁忌:人們飲食偏向不同,,如湖南人喜吃辛辣食品,,少吃甜品,四川麻辣食品,英國(guó),,美國(guó)人不吃寵物,,稀有動(dòng)物,動(dòng)物內(nèi)臟,,頭部和腳爪等,。
中國(guó)餐桌上都有些啥禁忌?
7,,禁忌氣味刺激:國(guó)內(nèi)佛教徒少吃葷腥食品,氣味刺鼻的蔥,,蒜,,有些地區(qū)少數(shù)民族吃素菜,不吃豬肉,,牛肉,,甲魚(yú),并且不喝酒等,。

8,,出于健康原因禁忌:用餐時(shí)有些人患病如心臟病,腦血管,,高血壓,,中風(fēng)后遺癥人禁忌吃狗肉,肝病人不吃羊肉,,牛肉,,高血壓少吃雞湯。

9,,剔牙的禁忌:剔牙也注意,,牙簽剔完放在盤(pán)中不亂掉,千萬(wàn)不要咬著牙簽交談,,狀似流氓性難看,。
中國(guó)餐桌上都有些啥禁忌?
用完的牙簽集中放盤(pán)中不亂丟,。

10,禁忌吸煙:為了避免別人吸二手煙,,吸煙君子盡力克制吸煙,,預(yù)防餐桌上吐煙霧,影響別人吸到了姻霧咳嗽或打嚏等現(xiàn)象,。

以上所述在餐桌上禁忌,,避免一些尷尬局面,,使賓主之間相談甚歡,達(dá)到協(xié)調(diào)人際關(guān)系目的,,親友聚會(huì)中氣氛輕松自在的感覺(jué),。

客家中醫(yī)吳氏回答。謝,!謝,!

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謝謝邀請(qǐng),,中國(guó)人口眾多,民族眾多,,且南北差異,、東西差異巨大,在餐桌上的禮儀以及在餐桌上的一些禁忌肯定有不一樣的地方,,有的地方可能相悖,。在我們天津一帶歷史上早就形成了一些約定俗成的餐桌規(guī)矩。如:就餐時(shí)不要吧唧嘴和大聲喧嘩,,聞到異味引起咳嗽時(shí)要面相背后,,不要做讓人們產(chǎn)生異感的動(dòng)作(如擤鼻涕、吐痰等),,不要敲盤(pán)子敲碗(因?yàn)槟鞘瞧蜇ぷ龅氖虑?,,用餐時(shí)筷子不要插走食物,不要把筷子直立插在飯碗中(因?yàn)槟鞘菤浽嶙龅氖虑?,,不要扣盤(pán)子,、碗、茶杯,、酒杯(這樣視為是對(duì)主家,、請(qǐng)客人,、餐廳以及廚師的大不敬),另外喝水的茶壺?cái)[放也有講究,,壺嘴不能朝著餐桌上的客人等等,。不管怎樣形成的這些規(guī)矩也好,禁忌也好,,我想對(duì)人們的文明就餐還是大有好處的,。謝謝!


中國(guó)餐桌上都有些啥禁忌,?

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